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三伏天是不是要吃餃子

生活 更新时间:2024-07-26 19:13:18

三伏天是不是要吃餃子(明日入伏吃餃子)1

DELICIOUS

入伏 / 安康

三伏天是不是要吃餃子(明日入伏吃餃子)2

三伏天是不是要吃餃子(明日入伏吃餃子)3

祛暑養生

入伏美食指南

入伏倒計時

7月16日,就在明天

正式迎來入伏!

三伏在小暑和大暑節氣之間

正值盛夏酷暑

祛暑養生正當時

這份⌈入伏美食指南⌋請查收~

❤️❤️❤️

三伏天是不是要吃餃子(明日入伏吃餃子)4

北方有句俚語

叫做“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”

頭伏吃餃子是傳統習俗

因為每逢伏天

人的胃口就不好

吃不下去東西

而餃子在中國人的傳統習俗裡

正是開胃解饞的食物

三伏天是不是要吃餃子(明日入伏吃餃子)5

明天初伏正式開始

就用一頓餃子迎接今年的三伏天吧~

西安的老字号當仁不讓

為各位準備好了内餡豐富的餃子

就等您來~

德發長

一碗餃子,一口原湯

可在炎炎夏日開胃解饞、驅散毒火

貼補悶熱天氣引起的體力消耗

餃子形似元寶

且“伏”與“福”諧音象征“水餃藏福”

寓意平安度夏

三伏天是不是要吃餃子(明日入伏吃餃子)6

德發長推出節氣黃瓜餃子

夏季養生正當時

選用肉質脆嫩,汁多味甘的黃瓜

咬一口清爽不油膩

絕對是餃子界的小清新

一盤都不夠吃

三伏天是不是要吃餃子(明日入伏吃餃子)7

白雲章

伏天暑熱難耐

這個時候可不要貪食生涼

一碗白雲章的酸湯水餃

簡直“美滴很”

三伏天是不是要吃餃子(明日入伏吃餃子)8

皮薄餡足、肉香味濃、酸湯香濃

看似普通的餃子

餡裡隐藏着肉質和佐料的深切融合

在口中釋放屬于它獨有的味道

金元寶似的餃子

每一口都是滿足~

三伏天是不是要吃餃子(明日入伏吃餃子)9

三伏天是不是要吃餃子(明日入伏吃餃子)10

三伏天是不是要吃餃子(明日入伏吃餃子)11

最近西安的天氣

悶熱又潮濕

每天窩在家裡吹空調

感覺渾身都沒勁兒!

飲食上我們就得注意啦

一些清熱祛濕的美食

立馬安排上~

春發生

肉如玉環湯似漿,五味和中适口嘗。

辣油紅潤晶如珠,腥味盡除滿口香。

對于“老陝們”來說

春發生的葫蘆頭

絕對是祛濕的最優選項

三伏天是不是要吃餃子(明日入伏吃餃子)12

一碗葫蘆頭,能解千憂愁!

幾勺濃香的油潑辣子

一鍋滾燙的高湯

看着就舒坦

順着碗邊刨幾口馍

再來口葫蘆頭

配上瓣糖蒜

把人都能“香咋咧”!

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三伏天是不是要吃餃子(明日入伏吃餃子)14

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除了葫蘆頭外

春發生的養生五行菜

也正是時候

養生五行菜

以豬腸、肝、腰、心、肚為原料

經過加工、切配、烹調等工藝

精心烹制而成

以髒養髒,營養俱佳

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清炸大腸、泖肥腸、燒汁腸頭

蔥爆肝尖、火爆腰花

手撕辣豬心、大蒜肚條等系列五行菜

色、香、味、意、形俱佳

一菜一形,别具一格

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