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龍井茶葉好壞鑒别方法

圖文更新时间:2024-08-18 03:17:48

綠茶是我國的六大茶類之一，其品種繁多，産量大，面積廣。綠茶是指采取茶樹新葉，未經發酵，經殺青、揉撚、幹燥等三個步驟，制成的茶葉保留了鮮茶葉的綠色色調，而且沖泡後茶湯顔色也以綠色為主。那麼，龍井茶也有綠茶的特性，它是不是也是綠茶中的一種呢?

龍井茶葉好壞鑒别方法（龍井是綠茶嗎怎麼辨别真假）1

龍井茶屬于綠茶嗎?對于龍井茶來說，它也屬于綠茶中的一種，而且是綠茶中的精品，并且是中國十大名茶之首。特别是西湖龍井茶，無論是它的外形湯色還是口感都非常好，可謂是龍井茶中的佼佼者。

防僞标簽

我們在選購的時候應該記得詢問賣家是否有防僞标簽!不得不說的是，西湖龍井茶雖然是杭州的特産，但是不等于隻有在杭州賣家處購買的就是正宗的西湖龍井創。

龍井茶的形狀

大家千萬不要盲目的追求西湖龍井的形狀，因為茶葉是自然生長的植物，又經過采摘炒制，樣子不可能都那麼整齊!而且因采制的時間不同，形狀自然不同。如果您買到的茶葉形狀都是小芽，很可能就是假冒的西湖龍井經過人工挑揀出來的。

龍井茶葉好壞鑒别方法（龍井是綠茶嗎怎麼辨别真假）2

沖泡出來的龍井茶茶湯綠亮有光澤，看起來十分的清澈，且茶湯聞起來香味非常濃，口感非常好，沖泡後的龍井茶葉在杯底舒展開來一片片十分的整齊，十分的美觀。

另外，西湖龍井茶既然是名茶之首，自然價格不菲。那麼，我們要是決定買正宗的西湖龍井茶就要做好心裡準備，茶葉是一分錢一分貨的商品，好茶自然也是好價格，千萬不要存撿便宜的心理。

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