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在日本如何吃大阪燒

圖文更新时间:2024-09-10 18:19:31

在日本如何吃大阪燒（這道日式大阪燒香極了）1

大阪燒yyds！簡單又快捷！切一切、拌一拌簡簡單單的快樂嘻嘻～

By 好吃的草莓.

用料

面粉 2勺
水适量
雞蛋 2個
椰菜 1/4個
洋蔥 1/4個
鹽 1勺
胡椒粉 1勺
蝦仁/鱿魚适量

做法步驟

在日本如何吃大阪燒（這道日式大阪燒香極了）2

1、椰菜切成絲備用

在日本如何吃大阪燒（這道日式大阪燒香極了）3

2、洋蔥、蝦仁、鱿魚，洗淨切碎備用

在日本如何吃大阪燒（這道日式大阪燒香極了）4

3、面粉加适量水，開成流動質地的就行

在日本如何吃大阪燒（這道日式大阪燒香極了）5

4、所有材料調料，混合攪拌均勻

在日本如何吃大阪燒（這道日式大阪燒香極了）6

5、攪拌均勻後，熱鍋下油煎，煎至略金黃色即可翻面（翻面小技巧：用盤子蓋着翻就很容易翻過去）

在日本如何吃大阪燒（這道日式大阪燒香極了）7

6、兩面煎至金黃即可出鍋，面上加入照燒汁和沙拉醬，畫個花在加點木魚花，妥妥的大阪燒哈哈（雖然少加了靈魂山藥泥）

小貼士

雖然加入靈魂山藥泥才是最正宗的，但是圖個方便簡易版的就已經無限接近了

面粉的營養功效

養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經；養心，益腎，除熱，止渴；主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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