瘦肉海帶豆腐蛎蝗湯怎麼做?材料:海蛎肉250克、老豆腐500克、雞蛋1個、豌豆苖(可用香菜代替)适量、蔥姜适量、澱粉适量、胡椒粉适量、植物油适量,我來為大家講解一下關于瘦肉海帶豆腐蛎蝗湯怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
材料:海蛎肉250克、老豆腐500克、雞蛋1個、豌豆苖(可用香菜代替)适量、蔥姜适量、澱粉适量、胡椒粉适量、植物油适量
所有菜洗淨備用,豆腐洗淨切成小丁。
鍋添水燒開淋入植物油,加蔥姜絲。
水再開下入豆腐丁3~4分鐘。
下入蛎蝗。
水開時倒入水澱粉勾薄芡,打入蛋液,加鹽、胡椒粉調味。
出鍋前散上香菜。
鮮香味美的一道湯出鍋了!
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