做奶昔做果凍的方法?将吉利丁片沖洗幹淨,用涼白開泡膨脹,連水一起放熱水上隔水加熱,攪拌化開,加入白砂糖一起攪拌,至白砂糖融化,下面我們就來聊聊關于做奶昔做果凍的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
将吉利丁片沖洗幹淨,用涼白開泡膨脹,連水一起放熱水上隔水加熱,攪拌化開,加入白砂糖一起攪拌,至白砂糖融化。
加入牛奶,攪勻,過篩。
過篩後,放在冷水上輕輕攪拌,讓其慢慢冷卻,晾涼後将其倒入模具中,放入冰箱冷藏2小時,至凝固冰涼嫩滑的口感。
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