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搜美食教程蒜香骨做法

生活 更新时间:2025-02-01 17:41:10

#新星計劃#

原料:豬肋骨

調料:海鮮醬,沙茶醬,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,幹辣椒,蒜茸。

制作方法:

1、豬肋排改刀成12厘米的長段,用清水漂去血水

2、用調料腌制2小時(海鮮醬,沙茶醬,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖)

3、油燒到二成熱,把排骨放入鍋中,油溫由低至高慢慢炸

,至肋排成熟、外皮結殼取出瀝幹油。

4、再在鍋中放入蒜茸、幹辣椒炒出香味,再放入肋排稍炒,加上調料,裝盤即可。

搜美食教程蒜香骨做法(最快的金牌蒜香骨做法)1

搜美食教程蒜香骨做法(最快的金牌蒜香骨做法)2

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