佩琪要做糯米酒,
客家民衆家家有;
男女老少皆會做,
盼望客人品嘗酒;
佩琪先行淘糯米,
瀝幹水份待蒸熟;
蒸熟晾幹加酒曲,
攪拌均勻缸中儲;
加入一些涼白開,
密封等到三天後;
米香酒甜爽入口,
早已成為加飯酒;
甜綿入口喝不夠,
一碗米酒吃下肚;
不知不覺臉發燒,
天旋地轉暈了頭;
坐在椅上入夢鄉,
臉如蘋果睡得熟;
媽媽無奈搖搖頭,
看着女兒幸福秀。
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