蒜蓉粉絲的家常做法-tft每日頭條

蒜蓉粉絲的家常做法

生活更新时间:2025-01-11 06:55:36

蒜蓉粉絲的家常做法（蒜蓉粉絲娃娃菜的做法）1

濃郁的蒜香與鮮甜的娃娃菜搭配，不僅下飯而且營養豐富。

By Miko的小廚房

用料

娃娃菜 1顆
粉絲一小紮
大蒜一頭
生抽兩大勺
鹽一茶匙
雞精少許
花生油适量

做法步驟

蒜蓉粉絲的家常做法（蒜蓉粉絲娃娃菜的做法）2

1、娃娃菜徹底洗淨，切成八份。

蒜蓉粉絲的家常做法（蒜蓉粉絲娃娃菜的做法）3

2、粉絲提前半小時用冷水泡軟。

蒜蓉粉絲的家常做法（蒜蓉粉絲娃娃菜的做法）4

3、切好的娃娃菜鋪在粉絲上面。

蒜蓉粉絲的家常做法（蒜蓉粉絲娃娃菜的做法）5

4、大蒜剁成蒜末。

蒜蓉粉絲的家常做法（蒜蓉粉絲娃娃菜的做法）6

5、平底鍋倒入适量花生油，油熱後倒入蒜末煸炒至微微金黃即刻關火。

蒜蓉粉絲的家常做法（蒜蓉粉絲娃娃菜的做法）7

6、炒好的蒜末和油一起倒入碗中，加入兩大勺生抽、一茶匙鹽、少許雞精、小半碗水調成汁。

蒜蓉粉絲的家常做法（蒜蓉粉絲娃娃菜的做法）8

7、把調好的蒜汁淋到娃娃菜上面。

蒜蓉粉絲的家常做法（蒜蓉粉絲娃娃菜的做法）9

8、娃娃菜上鍋，蓋上鍋蓋大火蒸10分鐘。

蒜蓉粉絲的家常做法（蒜蓉粉絲娃娃菜的做法）10

9、平底鍋倒入少許油，大火燒熱後，将油澆在蒸好的娃娃菜上即可。

小貼士

炒蒜末的時候火不要太大，容易糊。

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