今年讓小編帶你來認認東莞這些名副其實的特産吧!
1
厚街臘腸
。。厚街臘腸可分為花腸、鴨肝腸、豬肝腸等幾種。厚街臘腸用料嚴格,制作講究,特點是質鮮、香醇、爽脆。
2
石龍麥芽糖
3
石碣龍眼
。。東莞市各鎮區大力推廣種植龍眼,品種以石硖龍眼為多,石硖龍眼以果型大,皮薄肉厚,甜脆爽口,營養豐富而大受歡迎。
4
麻湧香蕉
麻湧香蕉
。。香蕉是嶺南四大名果之一,也是東莞市水鄉、沿海地區三大傳統作物之一,曆史悠久,久負盛名。早在元代東莞已有香蕉生産。《元一統志》載:"蕉子,番禺、南海、東莞、清遠并有,美香而甘。
5
白沙油鴨
。。白沙油鴨之特點,肥白肉厚,甘饴香醇,肥而不膩,香而不俗。晚清時期已出口香港,譽滿海内外。
6
虎門膏蟹
虎門膏蟹
。。蟹,有多種,虎門盛産青蟹(即"青殼蟹",屬海蟹),青殼蟹又分膏蟹和肉蟹兩種。肉蟹,是指雄性的蟹,膏蟹則是雌性的蟹。顧名思義,肉蟹體大肉多,适宜作姜炒之用;膏蟹之肉較少,但其膏則香酥無比,清蒸膏蟹最能得嘗其中味。
7
虎門水魚
。。虎門水魚種源是來自于湖南、湖北三帶的正宗優質純正中華鼈,經過我鎮多年來養殖、選育而成,主要養殖于虎門山鄉水庫邊,水質較好,污染小,環境幽靜,養出的水魚不但生長快、色澤好,而且其“裙邊”寬厚、肉質細嫩,抗病能力強,更具營養價值,在國内享有聲譽。
8
虎門番荔枝
虎門番荔枝主産廣東東莞虎門鎮,東莞及其附近栽培。粗鱗及細鱗兩個品種。虎門番荔枝主産廣東東莞虎門鎮,東莞及其附近栽培。
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