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魚腥草怎麼炖湯好吃

健康更新时间:2024-08-05 16:25:42

哈喽，大家好，今天來分享一道美食，魚腥草，這個季節魚腥草就要長出來啦，喜歡吃的可以去采一點哦！魚腥草又名折耳根，我媽超喜歡吃這道菜，無論是涼拌，炒着吃還是煲湯都可以，這道美食有種魔力，喜歡吃它的愛得不得了，不喜歡的聞着味兒都難受，有的人甚至一開始很排斥，但是後來一吃果然是大型的真香現場，還是需要勇敢的嘗試一下呀！

魚腥草怎麼炖湯好吃（魚腥草這樣做開胃又解膩）1

魚腥草是一種天然的抗生素，更是良藥，能治痔瘡、風寒咳嗽、咽喉炎症、清熱解毒、婦科炎症等各種症狀，你想不到的好處它都有，效果也極好，我媽每次都會去采魚腥草，除去雜質，曬幹，裝在幹淨的罐中中，等到換季或者上火的時候給我們喝，所以我們家人很少生病，今天就給大家分享一道我媽今天這兩天采的魚腥草，這兩天天氣有點炎熱，喉嚨發幹，就涼拌着吃吧，一起來試試吧！

魚腥草怎麼炖湯好吃（魚腥草這樣做開胃又解膩）2

做法：

步驟1：将新鮮魚腥草摘成小段，需要将它的胡須去掉，然後将摘好的魚腥草反複搓洗幹淨，裝入碗中

魚腥草怎麼炖湯好吃（魚腥草這樣做開胃又解膩）3

步驟2：準備适量蔥、香菜切成小段，小米椒和蒜切成末

魚腥草怎麼炖湯好吃（魚腥草這樣做開胃又解膩）4

步驟3：将切好的配料一并放入裝有魚腥草的碗中，再加入香醋、白糖、生抽、雞精、鹽、辣椒面、香油，然後拌勻就可以吃了，裡面加什麼料按照自己的口味來就好

魚腥草怎麼炖湯好吃（魚腥草這樣做開胃又解膩）5

好了，今天關于魚腥草的分享就到這裡，馬上就換季了，希望你們多喝點魚腥草水，抗病抗炎症，新的一年開開心心。感謝您的閱讀，如果在閱讀過程中有任何不懂的地方，可以在下方的留言區給我留言哦，我會給你們一一解答的，如果您有什麼更好的建議，也歡迎來評論區留言分享給我，我們下期再見！

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