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芹菜炒香幹怎麼做最好吃
芹菜炒香幹怎麼做最好吃
美食
更新时间:2024-06-17 01:39:38
芹菜炒香幹怎麼做最好吃?,今天小編就來聊一聊關于芹菜炒香幹怎麼做最好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
芹菜炒香幹怎麼做最好吃
芹菜斜着切成5厘米左右的長條 洋蔥對半切開,然後切成段。 青椒紅椒切成與芹菜大小差不多的條 香幹豆腐切與芹菜差不多大小的段。 生姜切片,大蒜也切片 瘦肉切片。厚度大概1毫米,長度大概5厘米。 将瘦肉放入碗中,加入蚝油,5克醬油,鹽,糖,生抽,胡椒粉,料酒,5克清水。抓拌均勻。 然後加入澱粉,再次抓拌均勻。 找一個大碗,放入芹菜,洋蔥,紅椒,青椒和拌好的瘦肉。然後攪拌均勻。 加入香幹,攪拌均勻,注意動作要輕,不然容易弄破香幹。 最後加入姜,蒜,剩下的5克清水,剩下的5克醬油和食用油。再次攪拌均勻。 放入盤中,用微波爐專用保鮮膜封住。表面戳小洞防止炸裂。 放入微波爐,1000瓦加熱6分30秒。如果是800瓦的微波爐加熱8分30秒。 時間到了之後,揭去保鮮膜,裝盤上菜!微波爐版的芹菜香幹炒肉。完成! 炒,下酒菜,香,一人食,葷菜,熱菜,鍋具,辣,炒鍋,晚餐,
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