每次周末出去吃個烤肉到處排隊,下班幹脆去趟超市買點食材回家自己烤
By Mrs_球
1、頭盤先烤五花肉,烘出油脂,接下去烤其他東西都不用放油了
2、油脂出來後,邊上可以擺上蘑菇,烤熟的蘑菇湯很鮮美
3、豆腐切邊,用肉油煎很香,來點辣椒面和鹽調味
4、培根包裹金針菇然後用牙簽串起來,不需要調味,金針菇會吸收培根的鹹味
5、世棒午餐肉切片直接煎
6、煎肥牛,用生菜包裹着吃,我用了韓國辣醬和普甯黃豆醬調味,中韓口味
7、主食最後安排了隔夜蛋炒飯,加了一勺酸菜醬!實在太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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