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鲫魚雜燴湯做法步驟

生活更新时间:2024-11-29 05:50:42

鲫魚雜燴湯做法步驟?食材：鲫魚500克、姜5克、小蔥10克、鹽9克、水700克、油10克、料酒51克、醬油13克，今天小編就來聊一聊關于鲫魚雜燴湯做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

鲫魚雜燴湯做法步驟

食材：鲫魚500克、姜5克、小蔥10克、鹽9克、水700克、油10克、料酒51克、醬油13克。

鲫魚清洗幹淨，把魚鳍尾巴砍去。

用廚房紙吸幹表面水分。

熱鍋熱油個放入鲫魚煎至兩邊金黃。

倒入料酒再煎片刻。

蔥切段，姜切片。

把煎過的鲫魚放入破壁料理機杯内，倒入1200毫升溫水，加入姜片蔥段。

蓋上蓋子，将杯體放在主機上，選擇濃湯鍵，啟動即可。

時間到了，開蓋，撇去浮末，加入少許鹽調味。

倒入碗中，撒上少許蔥花，濃稠的鲫魚湯好了。

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