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毛芹菜怎麼做好吃

美食更新时间:2024-06-28 07:33:53

毛芹菜怎麼做好吃?用料：毛芹菜小半把、牛肉100克、紅辣椒1個、綠辣椒1個、幹小米椒2個、料酒少許、蚝油少許、鹽少許、蔥少許、姜少許、蒜2瓣，我來為大家講解一下關于毛芹菜怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

毛芹菜怎麼做好吃

用料：毛芹菜小半把、牛肉100克、紅辣椒1個、綠辣椒1個、幹小米椒2個、料酒少許、蚝油少許、鹽少許、蔥少許、姜少許、蒜2瓣。

備好蔥姜蒜，辣椒。

牛肉切好倒入料酒，腌制一會兒。

毛芹菜切成小段兒。

把毛青菜放入熱水中燙兩分鐘左右。

顔色變得翠綠即可。

放入冷水中。

然後瀝幹水分。

熱鍋倒油。

放入蔥姜蒜炒香。

倒入腌制好的牛肉。

進行翻炒。

再放入毛芹菜，進行翻炒。

放入鹽、少許蚝油調味。

好吃的毛芹菜炒肉出鍋了。

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