在大多數人的認知裡，維生素C一直是一個老人小孩都可以“随便”吃的日常營養品，但它從幾塊到幾百的價格落差卻讓很多人在購買時猶豫不決。“便宜的吃了有沒有用？”“買那麼貴的VC值得嗎？”……記者采訪發現，維生素C的增補效果和價格高低并沒有什麼關系。

圖 視覺中國

同樣是維生素C，為啥“身價”相差如此之大？

4月14日上午，記者來到建邺區隆安街上的一家藥店，擺在顯眼位置的維生素C标價基本都在30元至300元之間。而在店鋪最邊上一排貨架的最底層，記者才發現了1.5元一瓶的維生素C。該店店員告訴記者，這種便宜的VC一般都是老年人買，大部分來店裡買VC的顧客都會選擇100元左右價位的産品。

在網絡購物平台，售價二三百的維生素C也不在少數，記者随機選擇了一款售價278元/瓶的VC産品界面，詢問客服高價VC與平價VC有何區别，店鋪客服告訴記者：“我們産品的每片VC含量約等于5個橙子的VC含量，所以價格會偏高些。”而記者進一步觀察發現，很多類似的VC産品，在詳情頁上也會把“VC含量”高作為宣傳的重點。如此說來，VC含量越高，就越有用嗎？

南京市第一醫院營養科中級營養師戴春告訴記者，醫院裡醫生開給患者2元/瓶的VC是正常标準的維生素C片，屬于藥劑；而市場上售賣的較為昂貴的維生素C咀嚼片則屬于營養素補充劑，是保健品。“其實無論價格高低，同等含量VC的作用是一樣的。但營養保健類的維生素片可能會為了滿足消費者不同的需求，添加有肌醇等物質、改變VC的口味。”戴春提醒，雖然“改良”過的VC在口感上會好一些，但要注意的是，有些添加的物質本身并不适合所有人，所以在購買VC時，還需結合自身情況，不要簡單地認為價格越高，産品越好，因為對于VC來說，價格決定不了它的效果。

蔬菜水果才是健康的VC來源，VC片攝入也要注意計量

衆所周知，維生素C是人體必須的一種營養物質，其本身屬于水溶性維生素，人體無法自然合成，我們隻能通過攝入的方法進行獲取。适當的補充維生素C，可以增強機體的免疫功能，膠原蛋白的合成也能更加“快捷”，所以，這也就解釋了為什麼維生素C和“抗老”總能聯系在一起。

“人體所需的VC量為100mg/天，但隻要正常的攝入蔬菜和水果，一般并不會缺乏維生素C。”戴春表示，健康成年人并沒有必要刻意補充VC，更推薦飲食均衡。“有些小孩不愛吃蔬菜水果，維生素C片确實也是一個不錯的備用選擇，但兒童的胃腸道比較弱，大量的維生素C會導緻兒童胃腸道的不适，所以最好在醫生的建議下适量服用。”

當人體VC缺乏時，壞血症等相關疾病也更容易發生，最常見的症狀就是牙龈出血。“如果你一段時間内總是牙龈出血，那就可能需要适量補充VC，但最多也不要超過1000mg/天。因為長期過量的補充VC會出現惡心、腹瀉、腹脹、及泌尿結石等不良反應。”

揚子晚報/紫牛新聞記者 許倩倩

校對 盛媛媛

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!