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5種有保健作用的食物你愛吃嗎

情感 更新时间:2024-12-16 19:41:09

建議女人:少吃保健品,多吃這“3菜2果”,花錢少,氣色紅潤顯年輕。哈喽,大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?

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随着生活水平的不斷提高,越來越多的女性朋友開始注重保養自己啦!我有一個45歲的姑姑,雖然說結婚已經20多年了,自己帶着兩個孩子,但是她看起來卻一點也不顯老,就像35歲一樣,就連我媳婦都有點羨慕她了。

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這不正好趕上放假,全家聚在一起吃飯的時候,聊到姑姑是怎樣保養的。姑姑告訴我,平常少吃保健品,多吃這“3菜2果”就可以了,不僅花錢少。而且氣色紅潤還顯年輕。到底是哪3菜2果呢?話不多說,直接給大家分享幹貨啦!

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第一道菜:豬蹄

豬蹄裡面含有豐富的膠原蛋白以及不飽和脂肪酸等營養元素,對于愛美的女性來說,一年不吃上十幾個豬蹄,是對不起自己的。豬蹄價格便宜,用來炖湯或者是炒菜都是不錯的美味哦。

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推薦菜譜:黃豆炖豬蹄

準備食材:黃豆、豬蹄、蔥姜

1.首先準備黃豆一把,放在清水中浸泡3個小時備用。前豬蹄一個,放在清水中洗淨。然後用刀給它剁成小塊。

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2.炒鍋内放入适量的冷水,把準備好的豬蹄直接放入冷水鍋内,放入蔥姜去腥,不用蓋蓋子大火燒開。水燒開後把表面的浮沫撇出來,然後蓋上蓋子用中火慢炖十分鐘。

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3.10分鐘後把焯好水的豬蹄撈出來,然後放入溫水中清洗幹淨表面的浮沫。炒鍋燒熱放入食用油,油熱後把準備好的豬蹄放入鍋内炒出香味。

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4.然後往裡面加入足量的開水,加入3片生姜。蓋上蓋子大火燒開,水燒開後把浸泡好的黃豆加進來。轉入砂鍋内,用中火慢炖45分鐘就可以出鍋裝盤啦。

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第二道菜:紅棗發糕

紅棗裡面含有豐富的鐵元素,對于貧血的女性來說不妨多吃一些它。不過紅棗吃多了容易使人上火,一天吃5到6個就可以啦。

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推薦菜譜:紅棗發糕

準備食材:紅棗、紅糖、面粉

1.首先準備紅糖30克倒入玻璃碗中,然後在裡面加入适當的溫水。用筷子攪拌均勻,200克的面粉倒入碗中,放入3克的酵母,往裡面加入紅糖水,用筷子攪拌成面糊。

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2.在上面封上一層保鮮膜,放在溫暖的地方醒發兩個小時。兩個小時過後,用筷子再次攪拌一下。把裡面的氣體排出來,紅棗十顆洗淨不用去核,給它一分為二。

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3.準備3個幹淨的小碗,在上面刷上一層食用油。把紅糖面糊直接倒在裡面,然後在上面再擺上幾顆紅棗。開水上鍋蒸35分鐘就可以啦。

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4.蒸好的紅糖發糕不要立馬打開蓋子,關火焖三分鐘就可以吃啦。喜歡吃紅棗發糕的朋友趕緊在家試試吧!

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第三道菜:豬肝

豬肝屬于動物的内髒,但是它裡面含有豐富的維生素a和鐵等營養元素。對于愛美的女性來說,可别忘了多吃一些它,既能抗氧化,還能緩解身體疲勞。

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推薦菜譜:爆炒豬肝

準備食材:豬肝、蔥花、幹辣椒段、青紅尖椒

1.首先準備豬肝一塊放在清水中洗淨,然後給它切成厚厚的薄片。往裡面加入适量的面粉,用手抓洗五分鐘。放在清水中把裡面多餘的水分清洗出來。然後攥幹水分放入碗中備用。

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2.處理好的豬肝,往裡面加入蔥姜料酒去腥,腌制5分鐘備用。青紅尖椒切滾刀塊,大蔥半根才蔥花。接下來開始上火制作。

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3.炒鍋燒熱放入食用油,油熱後直接把準備好的豬肝放進去炒香炒酥炒至變色然後盛出備用。

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4.炒鍋再次放入食用油,油熱後放入蔥姜幹辣椒段炒香。然後把準備好的豬肝以及青紅辣椒加進來,往裡面加入兩勺生抽、一勺陳醋半勺水澱粉,用大火翻炒一分鐘。蓋上蓋子用中火慢炖二分鐘,兩分鐘後,用大火收至湯汁濃稠就可以出鍋裝盤啦。

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建議女人,多吃這2種水果榴蓮

榴蓮裡面含有豐富的硫化物以及脂類等營養元素,裡面含有特殊的香味。含有豐富的膳食纖維素以及維生素c等營養元素,春季容易犯困,體質容易疲勞的朋友,不妨多吃一些它哦。

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菠蘿

春節裡的菠蘿可以說是受歡迎的食材,口感酸脆爽口。維生素c的含量是蘋果的4到5倍,可以抗衰老、美容養顔。對于愛美的女性來說,不妨多吃一些它哦。菠蘿要想好吃,關鍵步驟還得把它放在精鹽水中浸泡5分鐘。這樣酸堿中和,菠蘿的口味會更加香甜哦。

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好啦,以上就是關于本篇文章的具體分享啦。你還知道女性朋友該多吃哪些食材嗎?歡迎在評論區分享給我們哦。咱們下期見。

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