這個民間偏方起源于我女兒,我女兒兩歲八個月,從小愛感冒。内熱重的娃兒 一不小心就感冒,喉嚨發炎,扁桃體發炎常事,好後咳嗽後遺症又持續很久又不想一直給藥吃就做了這個膏。平時根據她自身情況喝,有非常好的預防效果,很明顯。可促進消化液的分泌,排除腸管内積氣,顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用;川貝有抗菌和降壓的作用;檸檬能清新口氣。三者一起熬制,能治感冒咳嗽、咽痛聲啞、一次熬一罐,隔三差五泡水喝點,遠離口苦、口酸、口臭!
川貝陳皮檸檬膏
配料:
檸檬 800克、老冰糖 800克、川貝母 5克、陳皮 5克
烹饪步驟:
1.準備檸檬,挑選比較大又黃的檸檬。
2.用鹽把檸檬搓洗一下。
3.搓洗檸檬,目的是将檸檬上的農藥殘留等去除。搓洗之後用清水洗淨,再用果蔬淨浸泡1小時,之後再洗淨,再用清水浸泡1小時,洗淨晾幹。
4.檸檬晾幹後切成片,頭尾切除,檸檬籽用牙簽掏幹淨。
5.檸檬準備就緒。
6.準備材料,檸檬、老冰糖(必須用老冰糖哦,沃爾瑪等超市有賣)、川貝母粉(我是在一心堂買的)、陳皮
7.将材料放入鍋内,一層檸檬、一層老冰糖、一層陳皮。
8.材料放入鍋内後把川貝母粉倒入,之後用檸檬蓋住。
9.放入炖鍋中。
10.3個小時後。
11.9個小時後。
12.14個小時後。
烹饪小貼士:
材料不能與水接觸,檸檬洗淨後也必須晾幹才能切片,并且刀子及砧闆也不能有水滴。
熬制過程中每隔3個小時攪拌一下,便于材料間充分接觸。
想喝的時候用不沾水的勺子舀一勺沖開水喝。
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