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快手菜之五彩豆腐的做法

生活 更新时间:2025-01-09 14:32:15

快手菜之五彩豆腐的做法?食材:4塊豆腐、1茶匙蒜蓉、0.5茶匙姜蓉、1茶匙蔥花、8個泡椒、1.5大匙生抽、1茶匙老抽、0.125小匙細鹽、0.5大匙香醋、1茶匙白糖、0.5茶匙雞精、1小匙豆瓣醬,我來為大家科普一下關于快手菜之五彩豆腐的做法?以下内容希望對你有幫助!

快手菜之五彩豆腐的做法(快手菜之五彩豆腐的制作方法)1

快手菜之五彩豆腐的做法

食材:4塊豆腐、1茶匙蒜蓉、0.5茶匙姜蓉、1茶匙蔥花、8個泡椒、1.5大匙生抽、1茶匙老抽、0.125小匙細鹽、0.5大匙香醋、1茶匙白糖、0.5茶匙雞精、1小匙豆瓣醬

鍋内熱油,放入豬絞肉小火煸炒。

至豬肉出油脂時,放入姜、蒜、蔥花、泡椒炒香。

注入清水或高湯半杯。

加入所有調味料,及切塊豆腐。

中火煮開後,轉小火煮至湯汁快收幹時,加入水澱粉。

至湯汁濃稠時灑上蔥花即可。

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