高壓鍋炖豬蹄多少分鐘?高壓鍋炖豬蹄需要多長時間一般來說,把豬蹄用水沖洗幹淨後,倒進電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右即可,又或是在高壓鍋呲氣後大火15分鐘、改小火10分鐘,再焖20分鐘,我來為大家科普一下關于高壓鍋炖豬蹄多少分鐘?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
高壓鍋炖豬蹄需要多長時間一般來說,把豬蹄用水沖洗幹淨後,倒進電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右即可,又或是在高壓鍋呲氣後大火15分鐘、改小火10分鐘,再焖20分鐘。
準備豬腳半個,花生70g,枸杞适量,姜2片,料酒少許,鹽2湯匙。碗裡倒入切好的豬腳,倒入清水,抓洗幾遍,花生裡倒入清水泡發半小時,鍋裡倒入清水燒開,倒入豬腳,放入兩片姜,倒入少許料酒燒開,撇去浮沫,撈出備用,鍋裡倒入焯水過的豬腳,倒入花生,倒入枸杞,再倒入兩倍的清水,轉到煲蹄筋,時間到即可,燒好後加入2湯匙鹽,稍微攪拌入味即可。
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