作者:方娟絲語
用料
菜心 300克
蒜蓉 三瓣
花生油 适量
鹽味精 适量
清水 适量
做法步驟
1、準備好洗幹淨的菜心,蒜頭
2、燒開水,鹽一點點,油一點點
3、放入菜心撮水
4、倒出菜心,用冷水沖下,瀝幹水
5、冷鍋冷油,下蒜蓉爆香,放入菜心翻炒
6、放入鹽,味精炒均,即可出鍋
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