米酒可以放多久?米酒常溫保存30天,冰箱保存60天;常溫下不宜留太久是因原生态的米酒留久會持續發酵,酒精度數會升高,越來越烈超過60天會變質,我來為大家講解一下關于米酒可以放多久?跟着小編一起來看一看吧!
米酒常溫保存30天,冰箱保存60天;常溫下不宜留太久是因原生态的米酒留久會持續發酵,酒精度數會升高,越來越烈。超過60天會變質。
在裝之前,若要長時間儲存即需滅菌,否則還會發酵。即将酵母之類的菌種殺死。一般在開水裡保溫半小時以上即可。
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