用東菱面包機做蛋糕的步驟?東菱面包機做蛋糕方法有哪些？購買面包機的時候，我們首先想到的品牌就是東菱，畢竟東菱面包機真的很有名，随着東陵面包走進千家萬戶，越來越多的人在家就可以吃到美味的蛋糕了，那麼下面小編就帶領大家去了解一下，我來為大家科普一下關于用東菱面包機做蛋糕的步驟?以下内容希望對你有幫助!

用東菱面包機做蛋糕的步驟

東菱面包機做蛋糕方法有哪些？購買面包機的時候，我們首先想到的品牌就是東菱，畢竟東菱面包機真的很有名，随着東陵面包走進千家萬戶，越來越多的人在家就可以吃到美味的蛋糕了，那麼下面小編就帶領大家去了解一下。

東菱面包機做蛋糕方法詳解

東菱面包機做蛋糕，準備材料：低精面粉50g，開水30g，色拉油35g，泡打粉1g，3個雞蛋，細砂糖50g，塔塔粉1g，香草精4-5滴。

東菱面包機做蛋糕步驟1、把開水和色拉油倒進盆裡，用手動打蛋器攪拌至無顆粒的狀态，看不到油珠即可。

東菱面包機做蛋糕步驟2、把50g低精面粉和1g泡打粉混合，過篩到步驟1的盆裡，用刮刀拌勻。

東菱面包機做蛋糕步驟3、雞蛋三顆（240克左右），打入幹淨的盆内。加入細砂糖120克，不要嘗試減少糖的用量，否則會使蛋糕不易膨發而且減少蛋糕的濕潤度哦！

東菱面包機做蛋糕步驟4、用電動打蛋器以中速打至顔色由黃色轉淺白色，體積膨脹至原來的3倍，提起的蛋液流到表面可以畫出8字，并在幾秒中内消失，即表明已打發好。

東菱面包機做蛋糕步驟5、低筋面粉130克。分兩次篩入，每篩入一次，都用橡皮刮刀輕輕翻拌。翻拌的時候，不可劃圈，要從底向上翻出，要輕要快，以免蛋糊消泡。

東菱面包機做蛋糕步驟6、把蛋糕糊倒入面包桶，面包桶最好刷一層油，預熱面包機，選擇自助烘烤，時間設置28分鐘，3分鐘預熱，預熱後再把面包機桶放進面包機即可。

?東菱面包機的優點：

第一：東菱面包機的操作是通過電腦進行控制的，整個蛋糕的制作過程在電腦當中已經有了相應的預編程序。

第二：東陵面包機在制作蛋糕的過程當中溫度是自動進行調節的，它的内部配置了精度非常高的傳感控溫器，讓蛋糕在制作過程當中溫度始終保持适中。

第三：東陵面包機在出現故障時還可以自動進行檢測，如果是在蛋糕的制作過程當中發生損壞，它會自動進行報警，同時會将出現故障的原因檢測出來。

第四：東菱面包機還具有斷電記憶的優點，當正在制作蛋糕的過程當中出現停電狀況，隻要在停電的15分鐘以前将東菱面包機通電，東菱面包機就可以恢複到停電以前的工作狀态。

? 東菱面包機使用注意事項：

1. 請勿将烤面包機的任何部位放到水或其他液體中；

2. 第一次使用前，請别放面包片，讓面包機工作兩分鐘左右，會有一定量的煙冒出來，這是正常的現象；

3. 不要接觸面包機内部的燙熱部位；

4. 請将烤面包機放置在小孩夠不到的地方；

5. 僅适用于片狀面包；

6. 請勿放入尺寸過大的面包或者金屬物。這将可能導緻短路；

7. 請不要在窗簾、衣服等易燃纖維物旁邊使用，以免引起火災；

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