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藍莓醬汁的做法大全

圖文 更新时间:2024-09-07 13:53:45

藍莓醬汁的做法大全(藍莓醬可球的做法)1

做法步驟

1、黃油軟換之後加入糖粉,開始打發

2、開始變得蓬松的時候加入雞蛋液

3、使勁攪打,到顔色發白為止

4、篩入低筋面粉

5、刮刀拌勻成團

6、面團很黏,用勺子舀出來一小塊,簡單整理成一個球形

7、擺在烤盤裡面,用筷子在上面戳一個小洞

8、洞裡面添加進入藍莓醬,上下火中層,175度15分鐘左右即可

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小貼士

面團會非常的黏,盡量少用手操作,實在不行可以手上多占一點水,看上去像一個小球,烤一會就會變成半球狀了~還有,果醬盡量選擇水分少的,水分多的會影響形狀哦!

心情故事

天氣冷了就想吃點黃油含量高的零食,畢竟好禦寒嘛哈哈~這款小餅幹黃油含量比較高,奶香四溢,加上中間的果醬,口感更豐富哦!

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