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西葫蘆家常炒菜

生活 更新时间:2024-11-19 19:26:41

西葫蘆家常炒菜(百搭可口的西葫蘆)1

西葫蘆,别名熊(雄)瓜、茭瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等;西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。

西葫蘆家常炒菜(百搭可口的西葫蘆)2

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世界各國普遍栽培;我國清代始從歐洲引入,現各地均有栽培。

西葫蘆家常炒菜(百搭可口的西葫蘆)6

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西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質,不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質,且含鈉鹽很低。

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中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。能促進人體内胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預防肝腎病變,有助于增強肝腎細胞的再生能力。

西葫蘆家常炒菜(百搭可口的西葫蘆)10

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一起來看看西葫蘆可以做哪些佳肴吧!

西葫蘆煎餅

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西葫蘆炒蝦仁

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清炒西葫蘆

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西葫蘆炒蛋

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西葫蘆蛋餅

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