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預防秋茬黃瓜早衰有訣竅

科技 更新时间:2024-12-23 10:04:52

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預防秋茬黃瓜早衰有訣竅(夏茬黃瓜易低産)1

黃瓜在我國雖是舶來作物,但由于其傳入時間較早(據說是漢代“種苗販子”張骞引入,距今約2000年曆史),作為農作物對環境适應能力較強、單産可觀,加之口感清脆、營養豐富,從古至今都有着良好的群衆基礎(農民愛種,食客喜食)。近現代以來,随着農業生産技術的發展和農産品市場需求的增量,當前我國黃瓜種植面積已近2000萬畝,位居世界首位。我國黃瓜主要有設施栽培和露天栽培兩種模式(兩種模式的種植面積基本相同),因此黃瓜在我國南北各地産區春、夏、秋三季均可種植,已基本可以實現周年生産。

不過夏茬黃瓜相對于春、秋兩茬的黃瓜種植面積較小,這就使得7、8月(5月下旬、6月中上旬種植夏茬黃瓜的成熟期)份鮮食黃瓜上市量相對較少(隻是相對),敏感的農業人會曉得農産品上市量少可能就意味着收益更好。但其實不然,從實際種植生産來看夏茬黃瓜的收益與春、秋黃瓜相比并不高,并且大多情況下收益可能還不如春、秋茬黃瓜。

這主要是因為夏茬黃瓜管理難度相對較大,生長周期内易出現多種異常情況,很難有一個較高的産量,相信有過夏茬黃瓜種植經驗的農民朋友都深有體會。不過夏茬黃瓜生長周期短,加之上市時的價格上揚,因此隻要我們能夠解決其低産問題,夏播黃瓜不論是單種還是作為迎茬過度作物都相當不錯。今天依農将通過“夏茬黃瓜難高産的根本原因”、“夏茬黃瓜生長周期内影響其産量的3種異常情況及相關誘因”、“提高夏茬黃瓜産量的系統管理措施”三個方面,幫想和已從事夏茬黃瓜種植的農民朋友,解決夏茬黃瓜低産問題,提高種植效益。

預防秋茬黃瓜早衰有訣竅(夏茬黃瓜易低産)2

夏茬黃瓜易低産的根本原因

提高夏茬黃瓜的産量,我們首先要了解它易低産的根本原因,從事黃瓜種植的農民朋友都知道決定黃瓜産量的核心因素有兩個,分别是氣候環境和種植管理,種植管理可控,但氣候環境卻很難改變(冬天還好我們有設施大棚,但是夏季大棚生長環境氣候方面甚至會成為作物的累贅),因此造成夏茬黃瓜易低産的根本原因就夏季多變複雜的氣候環境。我們來看,黃瓜的最适生長溫度在20℃——30℃之間,當溫度長時間超過35℃時,生長就會受到抑制,而我國大部分黃瓜産區夏季常現日平均溫度在35℃以上的高溫,植株生長受到抑制那勢必就會影響其産量;另外由于種植區域的不同,夏茬黃瓜生長周期内可能遇多雨或幹旱天氣,我們都知道黃瓜是喜濕、怕烙、忌旱作物,因此多雨和幹旱地區都會導緻黃瓜減産;還有夏季光照較強,易對黃瓜植株造成損傷,從而導緻減産;再有夏季還是氣候災害、黃瓜病蟲害高發的季節,這些也導緻其減産組成因素。依農前面也說到,夏茬黃瓜生長周期内的氣候環境不好改變,因此要想解決問題我們隻能用更加精細的種植管理技術輔助其産量的提升。

預防秋茬黃瓜早衰有訣竅(夏茬黃瓜易低産)3

夏茬黃瓜生長周期内影響其産量的3種異常情況及相關誘因

在了解夏茬黃瓜易低産的根本原因後,我們再來具體的看一下夏茬黃瓜生長周期内影響其産量的3種異常情況以及誘發的原因。因為隻有了解透徹了,才能針對性系統的采取措施助保産量。

一、幼苗異常

農業種植生産過程中,我們常說“好苗一半糧”,由此可見作物幼苗之于産量的重要性,一點幼苗出現問題,那産量一定會有明顯的下降。夏茬黃瓜種植後幼苗期間常現的異常情況主要有以下2種,我們一起來看一下。

  • 出苗不齊或死株:夏茬黃瓜既可以育苗移栽也可以進行直播,直播後或可能出現出苗不齊的現象,而不論是移栽還是直播出苗後,黃瓜幼苗都還可能出現死株的現象。有的朋友說出苗不齊、死株補苗不就完了嘛,這确實沒錯,但是從夏茬種植的實踐經驗來看,補苗率越高的田塊減産率越高。導緻夏茬黃瓜出苗不齊的原因主要有以下幾點:①種源問題,比如說直播、育苗的種子品質不高或是攜帶病原菌,再比如說移栽苗植株弱勢、苗期過長種苗老化等;②高溫危害,這一點主要針對的是直播黃瓜,因為高溫環境下種子萌芽會受到抑制,而一般情況下在滿足其它條件的前提下移栽後,外界環境溫度不足以讓幼苗死亡(不過不排除5——6月份偶現異常高溫天氣的情況);③土壤因素,比如說土質條件較差,病原菌、地下害蟲較多等情況;④水分因素,若是直播或移栽黃瓜種苗後降水過于頻繁就很可能導緻出苗不齊或死株。
  • 植株徒長:與春、秋茬黃瓜相比,黃瓜苗期極易出現徒長的問題,一旦發生徒長問題,抑制了後期生殖生長,那對黃瓜的産量影響是非常大的。而造成夏茬黃瓜植株徒長的原因主要有兩個:其一是施肥不當,若是農民朋友底肥或是追施了過量的氮肥,就很容易誘發葉片變薄、莖幹變細的徒長情況;其二是苗期土壤濕度過大,充足的降水或是過于頻繁的灌溉都會出現這種情況,此時即便未追施氮肥,植株也可能出現徒長問題。

預防秋茬黃瓜早衰有訣竅(夏茬黃瓜易低産)4

二、葉片異常

葉片是黃瓜植株重要的養料和合成器官,而夏茬黃瓜生長周期内葉片出現異常情況的概率較大且異常表現較多,依農把它們歸結為兩類分别是病理性異常和生理性異常,接下來我們分别來看一下。

  • 病理性異常:黃瓜的病蟲害有很多,集中在夏季高發的也有不少,黃瓜葉片被病蟲害侵染後會出現病斑、發黴、穿孔、脫落等異常情況,使葉片失去原有功能,最終降低黃瓜的産量嚴重時可能導緻絕産(夏季常法危害黃瓜葉片的病害主要有灰黴病、葉斑病、疫病、黑斑病等,由于是病蟲害引發的,控制不及時蔓延速度較快)。導緻葉片病理性異常的原因有以下幾種,其一是病原菌的存在(種子、土壤攜菌);其二是夏季的高溫高濕環境;其三是粗放的種植管理模式。
  • 生理性異常:葉片的生理性異常主要表現為葉片萎蔫、葉片畸形、葉色異常、葉片薄、葉片灼傷等情況,誘發葉片這些異常情況的原因分别是:高溫、幹旱等天氣條件下會導緻葉片萎蔫;植株缺素會導緻葉片畸形和葉色異常,比如說缺氮葉片失綠、變小,缺鉀葉緣黃化,缺鎂卷葉黃白化等(注意葉片畸形、異色也可能是病毒病);植株氮過量會導緻葉片變薄(極度缺氮時也可能導緻葉片薄,但一般不會發生);高溫強光下,黃瓜葉片出現灼傷。

預防秋茬黃瓜早衰有訣竅(夏茬黃瓜易低産)5

三、瓜條異常

黃瓜植株是一個系統的整體,夏季葉片易出現異常情況的同時,黃瓜瓜條也不例外,且它的異常表現也不少,同樣也可分為病理性異常和生理性異常,接下來具體看一下。

  • 病理性異常:夏季危害黃瓜瓜條的病害主要有瓜條表現為“長白毛”腐爛的綿腐疫病;有灰白黴層、腐爛、發出酸臭味的疫病;瓜條中下部出現灰色腐爛的灰黴病等。誘發黃瓜瓜條病理性異常的原因和葉片病理性異常相同,這裡就不再做贅述。
  • 生理性異常:黃瓜瓜條生理性異常主要表象有以下幾種①瓜條生長緩慢、瘦小,誘因多可能是養分供給不足或空氣濕度較大再或是種植栽培密度較大等造成;②瓜條畸形,如大肚瓜、彎曲瓜、蜂腰瓜等,誘因多可能是品種不良,氣候環境異常、授粉異常、缺素等造成;③瓜條味苦,誘因可能是品種不良或瓜條膨大期遇長期高溫環境造成;④瓜條開裂,誘因多可能是黃瓜前期幹旱,後期遇雨或灌溉過度,水清波動較大導緻。

預防秋茬黃瓜早衰有訣竅(夏茬黃瓜易低産)6

提高夏茬黃瓜産量的系統管理措施

一、打好種植基礎

  • 科學備田:保障良好的土壤環境是提高夏茬黃瓜産量的一個重點,因此備田工作很重要,具體措施如下:首先是選地和清田,夏茬黃瓜本就管理難度大,因此不要選擇前茬作物與其病蟲害相近的田塊,清田時一定要徹底清除殘餘的植株殘體(避免病蟲源的積累);然後是整田,要對土壤進行翻耕,翻耕深度在30厘米左右,翻耕後起高壟(避免後期遇到強降水,水澇傷根);最後是化學藥劑處理,主要針對病蟲害發生情況較多的田塊,可在翻耕時撒施粉狀狀殺菌、殺蟲劑,也可在噴施相應藥劑;另外夏季田間易生雜草,定植前最好進行藥劑封閉除草。
  • 優選種、适播種:從上文中我們可以發現夏茬黃瓜常現的異常情況幾乎都與黃瓜種子和種苗有關,因此選種和播種都很重要,之 于選種不論是直播還育苗移栽,夏茬黃瓜選種、移栽時農民朋友都要做到以下幾點:①選種時高産優質特性的同時一定要兼顧其耐熱性,要選取耐熱能力較好、抗病能力較強适宜夏季栽培的品種;②确定品種後,要對種子進行一個預處理工作,使用常見的殺菌劑如溴氯異氰尿酸浸種,滅殺種子可能攜帶的病菌,降低病蟲害發生率;③對于移栽種植的,要選取無病害、壯而不旺的強健植株,移栽定植前最好用藥劑沾根,預防病蟲害的發生。之于播種農民朋友要注意兩點,其一是要适期,直播要避開高溫,移栽要避開雨季;其二是栽培定植密度不能太大,要根據品種特性、土壤肥力靈活控制栽培密度。

預防秋茬黃瓜早衰有訣竅(夏茬黃瓜易低産)7

二、精細田間管理

  • 合理調控水肥:夏茬黃瓜生長周期短,因此底肥的施入非常關鍵,底肥要以發酵腐熟好的有機肥為主,并且一定要重視中微量元素肥的施入,對于氮磷鉀肥料要根據土壤肥力合理控制用量。夏茬黃瓜苗期易徒長,一般情況下在開花之前都無需再追施肥料,若植株長勢較弱可通過葉面噴施的方式進行補肥(目的是為了減少灌溉),對于苗期水分的控制要更為嚴格,對于濕潤地區要避免灌水,幹旱地區要澆灌薄水(目的是為了避免瓜條膨大期灌水後水清波動過大);在花前最好噴施一次磷、硼肥,保障正常開花和授粉;在果實膨大期,施肥要以鉀肥為主,注意根施鉀肥時可配合灌水,寡肥勤施。另外還要注意的是,生長周期内植株若現缺素症狀,要在第一時間噴施相應的可被黃瓜植株高效利用的相應元素。
  • 精細植株管理:夏茬黃瓜的植株管理重點有三條,其一是葉片留取一定要比春、秋茬多,因為夏季蒸騰作用較大,為防止植株脫水不能過度除葉;其二是輔助授粉,為了提高黃瓜産量,最好進行人工授粉;其三是及時采收,夏季黃瓜老化較快,并且成熟期異常天氣較多,因此在黃瓜成熟後,一定要及時采收;其四依農還是要強調一下全生長周期的控旺工作,若田間植株有旺長勢頭,農民朋友們一定要噴施适量的生長抑制劑進行控旺。

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三、做好災害性天氣後的止損工作

對于夏季常發的氣候災害,我們雖然不能阻止它的發生,但是可以通過及時采取相應措施進行最大程度的止損。災害性天氣發生後,農民朋友具體需做的工作如下:當遇暴雨後,要及時的排出田間積水,清除田間的植株殘體;當遇持續高溫天氣時,苗期可覆蓋遮陽網,成株期可噴水降溫,另外在瓜條膨大期為提高晝夜溫差(晝夜溫差大有助夏茬黃瓜提産),可在下午6時以後進行灌水降溫;當遇到大風、冰雹等天氣後,要及時的清除田間病殘體。對于災害性天氣發生後,還要通過施肥以助植株恢複長勢,通過全園噴施低濃度藥劑,預防病蟲害的發生。

四、重視病蟲害發生後早期治療工作

由于夏季的高溫、高濕的氣候條件,黃瓜一旦被病蟲害侵染發病,那傳播速度是非常快的并且發病程度也會高于春、秋茬。病蟲害一旦蔓延或是到了發病後期,我們就基本無法挽救,這對黃瓜産量的影響極大。因此當病蟲害發生後,為盡可能的止損,農民朋友必須要注意早期的治療工作。這要求農民朋友做到如下幾點:其一是要時常關注田間黃瓜植株生長情況,以便第一時間發現病株病情;其二是及時清除田間病株,最好的方式就是少量植株現病後就立即清除,最大程度的切斷病蟲害的傳染源;其三是田間少量植株現病後用藥要“狠”,這裡的狠指的是要全園用藥,要交叉複配用藥,以便短時間内控制病情。

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以上就是依農總結的夏茬黃瓜易低産的根本原因、3種常見的異常情況以及提高夏茬黃瓜産量的系統管理措施,希望對從事夏茬黃瓜種植的農民朋友有所幫助。總而言之,夏季的氣候條件是限制黃瓜産量的根本原因,我們隻能盡所能以輔助措施的調節氣候環境,并通過整體系統的管理措施控制生長期内異常情況的發生,彌補氣候因素對夏茬黃瓜産量的影響。最後,依農希望菜農朋友們能夠精細夏茬黃瓜的種植管理,終獲一個較高的産量和較好的效益。

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