家常酸梅湯簡單做法?原料:烏梅150克、山楂1甘草10克、陳皮100克、冰糖,今天小編就來聊一聊關于家常酸梅湯簡單做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:烏梅150克、山楂1甘草10克、陳皮100克、冰糖
做法:
把這些原料清洗幹淨,裝入一個大碗裡,加入水泡着,泡2-3小時
泡好後,把水和原料一起倒入鍋裡,烏梅山楂這些原料最好用過濾袋或者紗布包在一起,這樣湯裡就不會有殘渣了。
加入5L水,先用大火燒開,關小火慢慢熬1小時,泡的久就少熬會。這時可以把冰糖放進去一起熬,也可以加入紅糖、蜂蜜,不過蜂蜜要關火後再加。
熬好,放涼,放冰箱凍一會兒或加入冰塊,就可以飲用了。
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