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養生粥的做法與功效有什麼

健康 更新时间:2024-12-23 14:54:39

養生粥的做法與功效有什麼?先把荞麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁洗幹淨,浸泡兩個小時,桂圓去殼,紅棗、大米洗淨待用;,我來為大家科普一下關于養生粥的做法與功效有什麼?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

養生粥的做法與功效有什麼(養生粥的做法與功效)1

養生粥的做法與功效有什麼

先把荞麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁洗幹淨,浸泡兩個小時,桂圓去殼,紅棗、大米洗淨待用;

全部一起倒入高壓鍋中,加入适量的水,蓋上壓閥,大火噴氣後,關火,等到氣全部洩光後,再開火煮至噴氣,在關火。如此,噴氣三次後就可以了!

如果用電飯鍋或者熬湯鍋熬粥,煮至軟爛即可食用。喜歡吃甜食,食用時可加入白糖或紅糖或紅糖,補血益氣效果更佳。大米在粥裡面的作用是使稀飯産生黏性,同時又緩和可雜糧粗糙的口感保護胃。用糯米代替大米也可以,但是容易增加胃部負擔。而且糯米的熱量也比高,用東北大米最好。

喝粥養生好處很多,在《本草綱目》裡面有記載“極柔膩,與腸胃想得,最為飲食之妙訣也”。

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