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酥脆幹煸小小魚

生活 更新时间:2024-07-18 13:14:45

酥脆幹煸小小魚?酥脆幹煸小小魚的做法:原料:小魚300克,辣椒适量,面粉适量,調料适量等,現在小編就來說說關于酥脆幹煸小小魚?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

酥脆幹煸小小魚(酥脆幹煸小小魚的做法)1

酥脆幹煸小小魚

酥脆幹煸小小魚的做法:原料:小魚300克,辣椒适量,面粉适量,調料适量等。

小魚處理幹淨,用面粉、雞蛋、水、鹽等調一個糊。油燒5成熱,把裹糊的小魚炸至金黃撈出。大火把油燒熱,把小魚重新下鍋,炸成酥脆。鍋中留底油,爆香辣椒圈、蔥、蒜、姜。把小魚倒入,翻炒,加少量胡椒,起鍋即可。

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