幹炖魚怎麼做?材料:食物油,鹽,蔥花,醬油,料酒,醋,花椒面,燕巴魚,鹹雪裡荭櫻 ,我來為大家講解一下關于幹炖魚怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
材料:食物油,鹽,蔥花,醬油,料酒,醋,花椒面,燕巴魚,鹹雪裡荭櫻。
洗淨收拾好燕巴魚,切成适當的魚段。
洗淨鹹雪裡荭櫻,切成小段。
鍋内放油燒熱後放入魚段,煎至兩面金黃,放入鹹雪裡荭櫻小段。加入适量的鹽、蔥花、醬油、料酒、醋、花椒面後加入清水,用溫火炖15分鐘。
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