本報訊(通訊員 王宇 記者 陳夢蓮)近日,市民李女士因為吃了片菠蘿,結果嘴巴上起了一個大水泡。
前幾天,李女士在生鮮網站上購買了一些菠蘿。8月25日,李女士把女兒送到美術班,回到家後把菠蘿去皮切成片泡在鹽水裡,準備等女兒回家吃。泡了大概十多分鐘後,李女士随手拿了一片菠蘿吃。
吃完沒一會兒,李女士覺得嘴唇發麻。她一照鏡子,發現嘴巴周圍起了一些小紅疹。又過了一會兒,李女士的嘴唇上起了一個大水泡。她頓時慌了神,趕快到醫院診治。醫生告訴李女士,她這是吃菠蘿過敏,給她開了一些治過敏的藥。
記者就此事咨詢了市二醫院皮膚科主任郭雯。郭雯介紹說,菠蘿中含有一種易導緻人過敏的蛋白酶。有的人天生對菠蘿過敏,食用後會出現腹痛、腹瀉、嘔吐、皮膚瘙癢、紅疹等症狀。有的人食用菠蘿後嘴巴發麻,起小紅疹,有可能跟菠蘿沒有熟透或者泡鹽水的時間不夠長有關。
郭雯提醒,對菠蘿過敏的人應該避免食用。市民在食用菠蘿前,應該用鹽水浸泡半小時以上。除了菠蘿,有些人對芒果過敏,食用前也應提起注意。
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