煲豬肺的做法?白蘿蔔和豬肺準備好把豬肺清洗幹淨,然後放到鍋裡加水,水量要沒過食材,大火煮沸轉小火煲15分鐘左右,我來為大家科普一下關于煲豬肺的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
白蘿蔔和豬肺準備好。
把豬肺清洗幹淨,然後放到鍋裡加水,水量要沒過食材,大火煮沸轉小火煲15分鐘左右。
然後撈上來放到冷水裡再沖洗幹淨,拿上來切成一片片。
白蘿蔔去皮,然後切成小方塊。
把豬肺和白蘿蔔放到鍋裡,加适量的鹽、料酒、姜片,然後加水,水和食材的比例是2-1。
蓋上蓋子,大火煮沸轉小火煮1個小時左右。
1個小時後,非常美味好吃的豬肺煲白蘿蔔就做好了。
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