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包粽子用哪種粽葉

生活更新时间:2025-02-11 18:11:03

包粽子用哪種粽葉（包粽子都要用到粽子葉）1

端午節、春節、清明節以及中秋節并稱為中國民間四大傳統節日，端午習俗有：賽龍舟、制作香包、包粽子吃鹹鴨蛋等，今天要介紹的植物就是和粽子息息相關的，包粽子都要用到粽子葉，這種粽子葉我們這随處能見，你知道它叫什麼名字？都有哪些用途嗎？

包粽子用哪種粽葉（包粽子都要用到粽子葉）2

粽子葉它的學名叫“箬竹”，為禾本科、箬竹屬的植物，名字來源于中國出口的茶葉簍子中的竹葉而定名，它屬陽性竹類，性喜溫暖濕潤氣候，宜生長疏松、排水良好的酸性土壤，耐寒性較差，所以要求深厚肥沃、疏松透氣、微酸至中性土壤

包粽子用哪種粽葉（包粽子都要用到粽子葉）3

它生得一般不會太高，葉子又大又寬；非常方便大家采摘，就是它的這個特征，所以呢，就被用來包粽子啦，而且用這個葉子包的粽子呢，有一股竹香味，吃起來就更美味

包粽子用哪種粽葉（包粽子都要用到粽子葉）4

好多人可能不知道，它的葉子其實還是一種藥材，價值極高；有清熱解毒，止血，消腫。用于吐衄，衄血，尿血，小便淋痛不利，喉痹，癰等功效（僅供參考，使用需在專業醫師指導下用）

包粽子用哪種粽葉（包粽子都要用到粽子葉）5

它用途非常廣泛，稈可用作竹筷、毛筆稈、掃帚柄等，葉子可用作食品包裝物（葉片大，能用以襯墊茶簍或裝作各種防雨用品，也可包裹粽子、茶葉、鬥笠、船篷襯墊等，還可用來加工制造箬竹酒、飼料、造紙及提取多糖等；其筍可作蔬菜（筍幹）或制罐頭；還可作園林綠化，箬竹除大量野生外，已進入人工豐産栽培。

包粽子用哪種粽葉（包粽子都要用到粽子葉）6

常生于山坡路旁和靠溪流、小河岸邊等，箬竹在中國古代的寓意，在中國竹子與梅、蘭、菊被并稱為花中"四君子"

包粽子用哪種粽葉（包粽子都要用到粽子葉）7

你們家鄉有這種植物嗎？是不是也用它的葉子包粽子？快來留言分享你們家鄉端午節粽子、習俗吧

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