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空氣炸鍋怎麼做面包好吃又簡單

圖文 更新时间:2024-12-12 08:25:56

空氣炸鍋怎麼做面包好吃又簡單(空氣炸鍋牛角面包)1

By 小宇521

用料

  • 面粉
  • 溫水 140克
  • 酵母 2.5克
  • 牛奶 158克
  • 全蛋液 40克
  • 砂糖 70克

做法步驟

空氣炸鍋怎麼做面包好吃又簡單(空氣炸鍋牛角面包)2

1、牛奶 蛋白液 白糖 酵母粉攪拌 蛋黃留着

空氣炸鍋怎麼做面包好吃又簡單(空氣炸鍋牛角面包)3

2、倒入面粉 攪拌成絮狀後揉成面團

空氣炸鍋怎麼做面包好吃又簡單(空氣炸鍋牛角面包)4

3、醒發兩倍大 案闆上不停揉搓 可以擀面杖不停的敲打 出膜

空氣炸鍋怎麼做面包好吃又簡單(空氣炸鍋牛角面包)5

4、面團分成幾份 一份擀成原片 切幾個三角形

空氣炸鍋怎麼做面包好吃又簡單(空氣炸鍋牛角面包)6

5、卷成牛角 可以 點蜜豆或者豆沙 空氣炸鍋醒發兩倍大

空氣炸鍋怎麼做面包好吃又簡單(空氣炸鍋牛角面包)7

6、蛋黃液 均勻磨在面包表面 撒一些芝麻 空氣炸鍋150℃烤15分鐘 翻面在來10分鐘

空氣炸鍋怎麼做面包好吃又簡單(空氣炸鍋牛角面包)8

7、開吃

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