在李景亮輸給奇馬耶夫之後，這位瑞典籍俄羅斯人曾經參加92KG級别的摔跤比賽的往事被中國網友挖了出來，在社交媒體上有不少人回複我的評論時談論到了體重的問題，很多人認為李景亮的塊頭比奇馬耶夫小，這家夥是不是作弊了……

這個話題讓我想起了之前在北京望京一帶訓練的一位選手身上發生的悲劇，談到賽前減重這個話題，是絕大多數人的知識盲區，現在體重72KG的作者，2015年第一次打柔術比賽時，将體重降到了穿道服不到62KG，談到減重這個話題，有很多想說的。

曾經有許多女生一聽到減重就眼前一亮：如果可以幾周甚至幾天内瘦下來好幾公斤，這樣的好事不是每個健身美少女盼望的事情嗎？實則不然，這是天壤之别的兩碼事。

格鬥選手在賽前的減重，或者也可以稱為降重，與減肥最大的區别就是：減重可以在短時間内将體重恢複原來的重量，而減肥做不到這點。其實可以把格鬥選手每日的訓練理解成減肥，是包括在訓練之内的，而減重則是額外的一部分功課。

格鬥選手減重的目的是參加比平日體重更小級别的比賽，從而起到“牛刀殺雞”的效果，讓自己的力量，身高，臂展等身體優勢更大地顯現出來，以求在賽場上立于不敗之地。

以下這段文字的英文原文來自于網紅巴西柔術教練“大光頭”斯特凡-金斯丁，他在2012年發表的一篇文章中詳細談到了減重的原委和方法：

很多不參與格鬥運動的人不明白為什麼有人會首先限制水和食物來減重。我通常用體重等級的例子來解釋這一點：大多數格鬥比賽對某些級别都有重量限制，由于進入某個體重級别的目标是成為該級别中最強壯和最重的人，因此許多運動員将體重降低到較低級别，隻是為了在稱重時過關，然後再增加重量。 在運動員的心目中，他們是在比賽中更重，并且有可能比對手更強大（隻要他們不做完全相同的事情）。

稱重通常是在比賽前一天。這使格鬥選手有 20-30 小時的時間在減重後重新恢複身體重量。對于任何看過蒂托-奧爾蒂斯或馬特-休斯比賽的人，你應該明白我的意思。每次這兩個運動員在同一個體重級别上與任何人比賽時，他們總是看起來更大更強壯。 蒂托對埃爾維斯-希諾尼奇的比賽，兩位選手的體重都都是 204 磅。但在比賽時間，蒂托看起來是 230，埃爾維斯看起來是 180。這應該證明如果方法正确，減輕體重會讓選手具有巨大的優勢。

——斯特凡-金斯丁，巴西柔術黑帶

斯特凡還介紹了适當減重的技巧：

“在開始之前，我必須提醒大家，此時他們的飲食應該是穩定的，并且在開始減重之前，您應該始終保持在 10-12 磅的範圍内。超過這個值，事情就會開始變得非常危險。這意味着你應該在比賽前很久就控制你的熱量攝入，并讓你的體重比理想體重減少 10-12 磅。通過這樣做，您将在戰鬥臨近時不必擔心。”

減重與減肥的一個相同之處，就是要控制自己的食欲。回憶起作者在2015年第一次參加柔術比賽前，在一頓披薩之後，大半個月吃的都是水煮西藍花，胡蘿蔔和無油的雞肉，零食隻敢吃嬰兒果蔬泥和少量的酸奶！至于餅幹，面包，威化，炸甜甜圈這些，基本上束之高閣，放在房間最頂端的櫃子裡了。

我的柔術成就

有人說業餘選手參加比賽沒必要減重，因為業餘的水很深，小級别也可能有高手。但是那次比賽我拿到了級别的冠軍和無差的季軍，在級别内比賽時，我面對的選手基本都是身高比我矮一頭，身材比我小一圈的，即便都是歐洲人，我打起來也十分輕松。

根據百科的記載，人的身體中70%的成分都是水，所以減重要減掉的其實主要不是肉，而是水分，這就是格鬥選手常說的“脫水”。接下來請繼續看斯特凡對于脫水的介紹：

“開始減重過程的最簡單和最有效的方法是減少或停止液體攝入。您的身體會因呼吸、出汗和排尿而不斷流失水分。在不更換液體的情況下，每一分鐘和每一小時，您都會減輕體重。這個過程不需要戰鬥機提供額外的能量來完成，你可以在 24 小時内減掉 5-6 磅而不喝。我的運動員從來沒有超過 24 小時沒有喝水，我們通常在稱重前 24 小時開始限制喝水。在開始液限制飲水之前，有一些技巧可以在 24 小時内讓身體失去最大量的水分。

在稱重前的第五天、第四天和第三天，我讓我的運動員每天消耗 2 加侖的水。他們随身帶着一加侖的水壺，這樣他們就知道自己攝入了多少液體。此時，運動員也可以在飲食中更加自由地攝入鈉（我們不會過多攝入鈉，但會稍微增加一點）稍後可以提供幫助，您将看到）。這種增加的水攝入量會觸發體内的激素。”

回憶起那次比賽經曆，我也嘗試了類似斯特凡說的這種飲水法，恰好當時我在歐洲，那裡的自來水是可以直接飲用的，我準備了幾個大的礦泉水瓶，下午不訓練的時候便不停地喝水，按照網上查找的方法和劑量不停飲水。

大量的喝水也讓我不斷排尿，在不停跑廁所之間，逐漸身體的水分就掉下來一些。當然大量飲水是存在一定危險性的，好在我比較幸運，沒有出現什麼不适症狀，在這裡還是提倡大家不要模仿。

“在稱重前兩天，格鬥選手将液體攝入量減少到一加侖水，并從飲食中減少鈉。最後，在稱重前的最後一天，選手不攝入液體，不攝入鈉，隻攝入我稍後将描述的食物。這個過程毫不費力，隻需要一點紀律和對口幹的容忍。”

這裡需要提一下開篇提到的那位在北京望京一帶訓練的格鬥選手身上發生的悲劇，這名選手叫做楊建兵，可能MMA的鐵粉會有所耳聞，1994年楊建兵出生于山西，2015年冬卒于一次減重事故，他脫水過度導緻了肌溶解，搶救無效死亡。——這也是為什麼作者在标題中将減重稱之為“格鬥選手的鬼門關”的原因。

像楊建兵這樣的案例，他不是唯一一個。在泰國和歐美，很多泰拳和站立格鬥選手也經常因為減重而意外身亡，而他們普遍采取的是出汗脫水的方法，比作者當年試驗的飲水法更加危險。這種方法具體怎麼做的呢？還是來看斯特凡的講解：

“在稱重之前，減輕體重的下一個最流行的方法是排出體内的液體。這可以通過多種方式完成，并且可以根據條件在短時間内減輕 5-10 磅的重量。這是一個很好的方法，因為即使運動員已經很瘦，仍有可能流失掉液體。這種方法的局限性在于它需要大量的能量消耗，并且會在第二天的戰鬥中消耗體力。使用這種方法的目标是減輕你需要減掉的重量，同時使運動員的疲勞程度最小。

使用這種方法最簡單的方法就是鍛煉。這可以像跑步或跳繩一樣簡單，也可以像包括拳擊、踢腿、擊倒和沖刺在内的有氧搏擊回路一樣複雜。根據您需要減重的速度和所在區域的溫度，您将了解需要使用的款式。除了運動之外，運動員通常使用塑料套裝和厚重的衣服來提高體溫，增強出汗反應。隻記得不要過熱。運動員實際上已經使用一些方法過熱死亡。 （我必須重複一遍，目标是在稱重前一天體重控制在 10 磅以内，這樣你使用的任何方法都不需要太激烈）。

除了鍛煉之外，運動員還可以使用桑拿浴室或熱水浴或淋浴來減少水分。幹桑拿是三種方法中最有效的減重方法，應該監測這種減重效果。花在桑拿浴室或熱水淋浴的時間應該以 15-30 分鐘的小間隔進行，以檢查體重減輕情況。這提出了一個很好的觀點，即随身攜帶自己的體重秤以監測您減輕了多少體重是個好主意。你需要做的最後一件事是減掉太多的體重。我們總是随身攜帶體重秤來跟蹤我們的體重狀态。”

我為大家劃出重點關鍵詞：大量的能量消耗，溫度。這二者結合起來，說真的，有時候比八角籠裡對方的重拳重腿還要可怕上百倍，選手出汗減重的意外事故身亡，基本都是由于在高溫情況下劇烈運動減重而引起。

前面已經提到過，選手減重的第一步是控制飲食，降低了碳水化合物和紅肉等食物的攝入，勢必會使身體缺乏能量，而MMA選手的大運動量是需要攝入一些脂肪來支撐的，但減重的時候不可以。

在飲食有所改變的情況下，選手需要在烈日當空的泰國中午，或者是室内悶熱的環境下穿着專用的減重服（密不透風，使人出汗的一種衣服）做劇烈運動，這樣嘗試的可怕後果就是——橫紋肌溶解，即楊建兵的死因。

橫紋肌溶解綜合征是指一系列影響橫紋肌細胞膜、膜通道及其能量供應的多種遺傳性或獲得性疾病導緻的橫紋肌損傷，細胞膜完整性改變，細胞内容物（如肌紅蛋白、肌酸激酶、小分子物質等）漏出，多伴有急性腎功能衰竭及代謝紊亂。

——百度百科

不是為奇馬耶夫洗白，他也沒有作弊。看了這些，您應該理解為什麼作者說減重是“格鬥選手的鬼門關”了吧？一将功成萬骨枯，喬恩-瓊斯，哈比布-努爾-馬戈邁多夫他們可以在UFC這樣的頂級賽事立于不敗之地，背後科學的減重方法和訓練也功不可沒，恐怕這也是為什麼奇馬耶夫從群山環繞的俄羅斯車臣共和國前往瑞典接受高水平訓練的原因吧。

在UFC金腰帶的背後，有太多不為人知的艱苦付出，僅僅是一個稱重過關，就要付出以上所說的這麼多。

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