鍋底髒兮兮很傷腦筋,教你幾招清洗方法,幹幹淨淨做飯真不錯
嗨喽大家好,之前做水煎包的時候,鍋底不小心糊了,最後無論怎麼刷洗都是有一層鐵鏽樣子的痕迹,随着鍋的使用,這個顔色也是越來越深的樣子,最終本來是不鏽鋼的銀灰色,變成了鐵鍋一樣的顔色。
這樣子之後不好看倒是次要的,主要是有時候在鍋中做飯,會擔心這樣會不幹淨或者掉渣,一直都想要找一個辦法将這個鍋刷幹淨,沒想到還真有辦法,相信很多朋友應該也有這樣的問題,所以分享出來,大家一起試試。
首先準備變色的鍋,先用涼水浸泡一段時間,時間長點沒關系,可以一兩天的時間,然後将這些涼水倒掉,換上開水,放到燃氣竈上開始加熱,加熱開始後倒入三勺醋,這個白醋黑醋都可以,主要是起到一個軟化的作用,醋酸可以幫助其軟化并且脫落。
使用小火慢慢加熱,不用着急,鍋蓋可以蓋上,要是有些沸的話也可以不蓋上,這樣慢慢加熱大約十分鐘就可以了,關火之後也不用直接端下來,再往鍋中倒入三勺小蘇打用筷子攪拌均勻,因為之前加了白醋,所以很容易産生泡沫,等到泡沫變小之後再将鍋端下來就可以了。
這個時候要是單純看,那些鍋底還是在的,其實已經被軟化了,所以線倒掉一半的水,留下一半之後用鋼絲球刷洗,來回擦拭就可以看到這些鍋底顔色變成了碎屑,慢慢的掉下來了,會很省力氣,最終就能看到鍋底的顔色了。
要是這樣還無法去掉顔色,可能是因為鍋底太厚所以還沒有徹底軟化,可以适量的增加煮沸的時間,多軟化一段時間,醋可以少一點,水需要相應的多一些。這個方式不僅可以去除鍋中的鍋底顔色,要是鍋的外殼底部也有顔色一樣可以去除,不過是需要将鍋底浸泡在有熱醋水裡一段時間,到也不需要太長時間,半個小時後刷刷就會有效果。
要是說實在刷不掉,并且烹饪的時候也沒有明顯的糊鍋或者是掉渣,不處理也是可以的,不會影響飯菜的味道,也不會對身體有傷害,不過還是要經常的刷洗一下,以免留有更多的顔色在上面影響使用。
好了,以上就是今天文章的全部内容,覺得不錯的話可以收藏起來,謝謝大家的閱讀,我們下期再見啦!
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