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大家都知道,廣州作為著名的"美食之都",可以說美食遍地,餐廳的競争激烈程度簡直到了白熱化,如果一家餐廳想要在廣州脫穎而出,那必須實力超群才行。
最近,我和朋友一起來到了位于廣州市中心著名的北京路遊玩,在網上發現這裡有一家網紅餐廳,就決定過來打個卡,看看這家餐廳的味道究竟怎麼樣。
而這家網紅餐廳的名字叫做"愉快巷小酒樓",就在北京路上,餐廳門面很有特色,有種未來科技感,我和朋友很快就找到了。
為什麼我們會選擇到北京路這家"愉快巷小酒樓"來打卡?主要就是因為它現在在某點評網上是"廣州特色菜好評榜第一名"。
到底什麼樣的餐廳,才會成為衆多網紅所點評的"廣州特色菜好評榜第一名"呢?不禁引起了我和朋友的好奇心。
走進"愉快巷小酒樓",我們發現餐廳裡面的裝修風格同樣很有特色,别出心裁的色彩搭配,讓我們立刻就放松下來,不愧是"愉快巷"啊!
别看這家"愉快巷小酒樓"面積不大,實際上它有三層樓,每層樓都有不同的設計風格,拍照發朋友圈也很好看。
在這家餐廳的各個角落與細節,都有着餐廳老闆的設計巧思,因為過來的時間比較早,客人還不算多,我們就迫不及待想要去嘗嘗他家的菜品味道究竟如何啦!
他們家的菜品算是改良版的粵菜,既可以單點,也有老闆提前為你搭配好的"套餐",于是我和朋友就分别點了他們家188元的套餐,據說也是他們的經典套餐。
首先上桌的是一道涼菜,名字叫做"趣味雙拼",主要是翡翠涼瓜拌花頭海蜇以及墨西哥風格撈起海三鮮,中西合璧、清新爽口又特别開胃。
接着,就是他們的重要招牌菜之一,名字叫"招牌焦糖脆皮茄子",可千萬不要小看這道菜,真讓我們一口驚豔,再搭配旁邊的茉莉花涼茶,更是令人回味無窮。
"避風塘自磨有機黑豆腐"這道菜也是他們很有特色的一道菜,豆腐炸得外酥内軟,避風塘的創意搭配也給這道菜加分不少,記得一定要将避風塘和豆腐搭配在一起吃哦!
接下來,就是"黑金豬肋條",他們的醬汁使用了廣州傳統甜品"豬腳姜"做法,同時進行了改良,味道變得更溫潤适口,外地人也能吃得習慣。
另外還有一道同樣是他們家招牌的"貴妃海鮮泡飯",他們的湯是用蝦頭煮出來的,味道真的太鮮了,另外搭配兩份"農場精選時蔬",好吃到一口接一口停不下來。
最後,當然少不了甜品打底啦!他們家的甜品甜而不膩,分量也不會太大,不會讓你在吃完之後感覺到負擔,而是有種大大的滿足感。
除了他們的套餐之外,他們還有一些招牌菜也很值得試試看,比如他們的"秘香熏脆皮乳鴿",吃一口就滿嘴留香,而且每天還限量供應哦!
說真的,原本我和朋友還以為像"愉快巷小酒樓"這麼裝修漂亮的餐廳,說不定隻是很多網紅過來打卡的地方,食物味道恐怕不會太出衆。
結果,當我們品嘗完他們家的各種招牌菜之後,果真是大大出乎意料之外的美味,每一道菜都很用心,各有各的好吃。
難怪,北京路上的這家"愉快巷小酒樓"會成為"廣州特色菜好評榜第一名",果然名不虛傳啊!
那麼,你有沒有來過廣州旅遊?對廣州印象怎麼樣?你知道在著名的北京路上,還有"愉快巷小酒樓"這麼一家"廣州特色菜好評榜第一名"的餐廳嗎?如果以後有機會的話,你是不是也想來吃吃看?歡迎大家留言評論哦!
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