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腌制茭白的方法

生活 更新时间:2025-06-07 09:59:47

腌制茭白的方法?用料:茭白、蒜末、小香蔥 、醬油、白糖、麻油多點、橄榄油少點、鹽 ,下面我們就來聊聊關于腌制茭白的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

腌制茭白的方法(清爽腌茭白的做法)1

腌制茭白的方法

用料:茭白、蒜末、小香蔥 、醬油、白糖、麻油多點、橄榄油少點、鹽。

茭白處理好,從中間剖開,放在蒸鍋上蒸熟。

蒸茭白期間可以切蒜末和小香蔥。

茭白蒸熟後,等它稍微涼一點,用刀面拍兩下,為了讓它更松散入味,切成自己喜歡的大小。

找一個大點的盆,放入茭白、小香蔥、蒜末、一點糖、鮮醬油、麻油(多點)、橄榄油(少點)、鹽、翻幾下,拌均勻,就能吃了。

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