發表于 2017-03-31 23:58:13 收藏數:0 浏覽數:10
【枇杷花炖瘦肉湯】
枇杷花氣味清香,微甘,含有多種維生素,可用來泡茶喝,還可以用來炖瘦肉或煲豬骨湯喝,常喝此湯具有獨特的保健作用。
枇杷花同枇杷一樣具有一定的潤肺止咳功效。
枇杷花炖瘦肉潤喉、潤肺、化痰止咳、清火解熱、潤五髒,呼吸道有問題喝此湯可用來緩解。
枇杷花炖瘦肉味道濃郁甘甜,老幼皆宜。
【枇杷花炖瘦肉湯】做法及原料:(1一2人份量)
1、枇杷花20克
2、豬瘦肉50克
做法:
1、瘦肉洗淨剁碎成肉餅
2、枇杷花洗淨與瘦肉一起放入炖盅裡,加入适量的溫開水。
3、蓋好炖盅蓋,放入鍋中隔水炖一小時左右,枇杷花出味,打開蓋子調入适量鹽再炖5分鐘即可。
炖湯小秘密~
枇杷花瘦肉湯可甜可鹹,假如你喜歡甜湯者加冰糖一起炖,味道也不錯,也不影響功效。
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