朋友懷孕之後，每當去藥店和母嬰用品店中，總是被推薦購買DHA的補劑，售貨員都會告訴她DHA對胎兒大腦發育好，能夠讓胎兒聰明，說得她非常心動，忍不住就會購買。

想必很多懷孕的朋友也有過這樣的經曆，每個準媽媽都想生一個聰明寶寶，好孕期到底用不用刻意購買并補充DHA呢？

1、什麼是DHA？有什麼作用？

DHA是一種不飽和脂肪酸，化學名稱叫二十二碳六烯酸，DHA是英文名稱的縮寫。DHA俗稱腦黃金，是人體大腦中樞神經和視網膜發育不可缺少的營養物質。

胎兒期是積聚DHA 等大腦營養素最迅速的時期，也是大腦和視力發育最快的時期。如果胎兒從母體中獲得的DHA等營養不足，胎寶寶的大腦發育有可能被延緩或受阻，智力發育會受到影響，而且有可能造成視力發育不足，所以為了胎兒的大腦發育，準媽媽要注意DHA的攝入。

但是不一定非要購買補劑，平時如果營養均衡，多吃富含DHA的食物，如魚類。

2、孕婦應該怎麼吃魚補充DHA？

一是要注意吃魚的量。

孕期和哺乳期女性應該多吃DHA含量高的魚，每周食用量不少于340克，能夠滿足寶寶大腦發育的需求。

二是要注意食用魚的種類。

深海魚富含DHA，孕婦食用能夠促進胎兒大腦發育，但是存在一個重要的問題，深海魚雖然DHA的含量高，但是可能存在重金屬超标，所以選擇食用什麼樣的魚非常重要。

我國婦産和營養專家推薦多食用深海魚類如帶魚、黃花魚、鳕魚、鲑魚、三文魚等；淡水魚包括鲫魚、鳝魚等。

其他水産類的推薦海蝦、扇貝、牡蛎等。

而重金屬含量較高的比目魚、鲷魚、黃魚、銀鳕魚、石斑等需要限制食用，而金槍魚、旗魚、大型石斑等偶爾吃一次可以，最好不要常吃。

準媽媽在吃魚的時候一定要做好選擇，購買的時候也要睜大眼睛，注意鑒别，避免食用重金額含量高的魚類。

3、推薦兩個魚類的食譜。

​一個是腰果三文魚丁。

用料：三文魚一塊，洋蔥一個，彩椒三個，腰果六顆。

做法：三文魚洗淨切成丁，調入鹽和料酒，拌勻腌制片刻。洋蔥彩椒都洗淨，切成丁，油鍋燒熱，放入腌制好的三文魚丁，煸炒均勻之後加入洋蔥丁。

三文魚含有豐富的蛋白質，氨基酸，能進一步促進的大腦發育。

一個是鳗魚飯。

用料：鳗魚一條，竹筍兩根，油菜兩個，米飯半碗。

做法：鳗魚洗淨切塊，放入鹽料酒腌制半小時，竹筍油菜摘洗幹淨，煮筍切片，把腌制好的鳗魚放入烤箱中，溫度調到180度烤熟，油鍋燒熱，放入竹筍片、油菜略炒，放入烤熟的鳗魚，加入高湯、白糖，待鍋内的湯幾乎收幹了，方可出鍋，澆在米飯上，撒上中國蔥花即可。

鳗魚對胎寶寶大腦發育極為有利。

你在懷孕時都吃過哪些魚呢？歡迎留言分享哦。

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