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現烤羊肉串的做法大全

生活更新时间:2025-02-09 02:19:20

現烤羊肉串的做法大全（烤羊肉串的做法）1

小羽私廚系列菜譜視頻《我是家常大明星》之《烤羊肉串》。

By 小羽私廚【豆果美食官方認證達人】

用料

羊腿肉 250克
羊肥肉 100克
鹽适量
胡椒粉适量
孜然粉适量
辣椒粉适量

做法步驟

現烤羊肉串的做法大全（烤羊肉串的做法）2

1、烤肉串要用羊的後腿肉，切成4厘米見方的小塊。

現烤羊肉串的做法大全（烤羊肉串的做法）3

2、羊肥肉切成稍微小點的塊。

現烤羊肉串的做法大全（烤羊肉串的做法）4

3、然後把瘦肉和肥肉穿插開，穿到釺子上。

現烤羊肉串的做法大全（烤羊肉串的做法）5

4、在肉的表面上刷一層油。

現烤羊肉串的做法大全（烤羊肉串的做法）6

5、再根據自己的口味撒上鹽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉。

現烤羊肉串的做法大全（烤羊肉串的做法）7

6、然後腌上10分鐘。

現烤羊肉串的做法大全（烤羊肉串的做法）8

7、烤箱提前預熱到200度，把腌好的肉串放到烤架上。

現烤羊肉串的做法大全（烤羊肉串的做法）9

8、進烤箱烤大概15分鐘左右。

現烤羊肉串的做法大全（烤羊肉串的做法）10

9、羊肉串就烤好啦，風味一點都不比夜市上的差，趕緊試試吧。

現烤羊肉串的做法大全（烤羊肉串的做法）11

10、

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