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白露要吃點什麼食物

健康 更新时间:2024-07-21 02:30:38
白露将至,有條件多吃“3白2黃”,滋陰潤肺,換季身體不吃虧

後天就是白露時節,白露是秋天的第三個節氣,也是氣候變化,非常明顯的轉折點。至少對于北方而言,白露之後溫度會明顯下降,秋天的氣息越來越濃烈。秋天,本來就是養肺的季節,白露時節更适宜。

白露要吃點什麼食物(白露将至有條件多吃)1

白露将至,也不要一味地吃大魚大肉,認為這樣更滋補,在飲食上我們更推薦以清淡為主。白露,有條件建議多吃“3白2黃”,這些都是對身體好的東西,滋陰潤肺,換季身體不吃虧。

白露要吃點什麼食物(白露将至有條件多吃)2

第一白:龍眼

白露時節,不少地區有吃龍眼的習俗,這是因為從古至今流傳着這樣一個說法,在這一天吃龍眼,比吃一隻雞都要滋補。可能聽上去有點誇張,但是反正我是很遵從的,而且這個時候的龍眼,也是甜度最高,汁水最多的。

白露要吃點什麼食物(白露将至有條件多吃)3

第二白:銀耳

【銀耳羹】

銀耳要提前泡發,泡好後直接倒在鍋裡,添上水開始煮,先煮15分鐘。煮好了之後,我們用勺子攪拌一會兒,就會出膠了。然後再把百合、蓮子、紅棗一起放進去,接着炖煮半個小時,最後把枸杞放進去,放一塊冰糖,攪拌融化後出鍋。

白露要吃點什麼食物(白露将至有條件多吃)4

第三白:秋梨

梨,是非常适合秋天吃的東西,現在你不管是去菜市場,還是去水果店,都會看到好多人買梨,我們家也買了一大堆。梨子可以起到潤肺滋陰效果,補充水分,緩解嗓子不舒服的症狀,直接吃或者拿來蒸着吃,都不錯。

白露要吃點什麼食物(白露将至有條件多吃)5

第一黃:南瓜

【小炒南瓜】

把南瓜洗幹淨,把皮去掉,然後将其切成片狀,再準備點蔥花。下面起鍋燒油,油熱之後加上南瓜開始翻炒,把南瓜炒軟之後,再加上鹽、雞精調味,,最後撒上一點蔥花,即可出鍋。

白露要吃點什麼食物(白露将至有條件多吃)6

第二黃:紅薯

【紅薯餅】

1、準備兩個紅薯,清洗幹淨後放在蒸鍋中蒸,大火燒開轉中火,蒸20分鐘差不多就可以了。到時間後取出來,這樣就可以吃了,但是做成紅薯餅,味道會更好的!

2、把紅薯去皮之後,放在碗裡,用勺子壓成泥狀,然後加上适量的糯米粉、白糖,将其拌勻。團成一個光滑的面團,然後分成數個小劑子,按壓成薄餅狀,在上面撒上點白芝麻。鍋中刷油,把小餅放進去煎,煎到兩面金黃,就可以吃啦。

白露要吃點什麼食物(白露将至有條件多吃)7

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