1 茂谷柑日灼和粒化的現象

茂谷柑喜歡生長在溫度較高、濕度較大的環境中，它是一種相對嬌貴的植株，懼怕寒冷、不耐高溫，所以高溫會對茂谷柑生長結果造成很大的傷害，這種傷害主要表現為日灼現象。日灼高發于夏秋高溫幹旱季節，一般是在6—9月，茂谷柑的果實、枝幹和葉片暴露在猛烈的太陽直射下，使茂谷柑表面溫度上升到45 ℃，而且日照時間較長，水分供應不足，最後引起灼傷。灼傷的部位主要為未成熟的果實、沒有完全枯老的葉片和裸露的枝幹等。

1.1 果實

被太陽直射灼傷後的初期，果實表面會出現油胞破裂，在其附近的綠色果皮會褪去顔色，形成淡黃色斑點，并且會不斷蔓延成片。如果日灼程度嚴重，壞死的油胞會發黑，中央會出現凹陷的幹疤；但此時由于傷害未深入海綿層，所以内在的果肉完好無所，質量不受影響。而果實表面的病斑變得漆黑并伴随下陷以至開裂，那麼就可以斷定海綿層的細胞已經死亡，汁胞也粒化缺水，此時的果實就失去了食用價值，這也是日灼最嚴重的病理特征。

1.2 枝幹果樹枝幹的表皮受傷以至于死亡，出現開裂和鱗片開翹，最表層的保護設施失能，最終導緻裡面的木質部也死亡。加之茂谷柑生活環境潮濕，一旦下雨，流動的液體會攜帶相關的病菌進入植株内部，不少枝幹會染上樹脂病和炭疽病，一些鄰近的健康枝幹也會被感染。跟人體的癌症病毒一樣，它慢慢侵蝕了整個植株的活力，最終造成更為不可彌補的損失。

2 茂谷柑日灼和粒化的原因

某試驗團隊在廣西桂林進行了一系列調查試驗，根據觀察結果，桂林市氣象台報道，2001—2004年6—9月氣溫大于等于35 ℃分别有15 d、11 d、29d和13 d；大于等于36 ℃分别有1 d、4 d、20d和3 d；大于等于37 ℃隻有2002年的1 d和2003年的8 d；大于等于38 ℃隻有2003年的5 d；大于等于39 ℃隻有2003年的1 d。依據觀察員在田間觀察的結果，氣溫比氣象局記錄的要高出5 ℃，2003年大于等于40 ℃（氣象台為35 ℃）的實際長度長達29 d。而且田間大于等于40 ℃的高溫持續就有2～3 d，曝露在烈日下的茂谷柑的果皮就會受到傷害。長時間的高溫，果實受傷害的程度必然加深。因此2003年日灼被傷害嚴重。

2003年7—8月連續幹旱近50 d，空氣濕度比其他年份低10%左右。這段時間正是果實種子和胞汁的發育和形成，果實嚴重粒化。

3 茂谷柑日灼和粒化的預防措施和原理

防治柑橘日灼的基本方案是，考慮品種的習性和生長方式進行适當修剪。同時，要加強茂谷柑果樹的抗曬能力，要到達這個目的可以給果實及時補充充足的水分，進行降溫并且減少陽光直射從而減少植株日灼和粒化現象[2]。

3.1 補水

對茂谷柑進行及時的澆灌，尤其要注意的是在幼果期和葉片沒有老熟的時候，遇到高溫和降水缺乏的天氣，可以考慮給茂谷柑噴水提高濕度和降低表面溫度。另外，可以人為調節果園的小氣候。通過栽種果樹行間草維持果園土壤水分穩定，增加噴霧和淋水設施短時間内增加果園田間小環境水汽含量。

3.2 降溫和減少日曬

可以采取淋水、減少太陽直射和改善果園的通透性以促進空氣的流動，加速熱量的散失來給果實降溫。太陽直射是日灼和粒化的根本原因，但礙于茂谷柑都為露天栽種，而且面積也大，所以建造遮陽網來減少果園日照的舉措很難被實現，所以隻能對果實進行套袋、張貼白紙、塗抹石灰來減少對太陽輻射的吸收。套袋、貼白紙、塗抹石灰是避免太陽直射和減少日灼粒化的行之有效的措施，而且在修剪枝葉時恰當保留一定的枝梢遮擋陽光，對果實表面進行降溫也可以很好地預防日灼。

3.3 增強植株抗曬能力

深施有機肥促進樹根向下延生，增強根系在幹旱酷暑下的水分吸收能力，從而保證陽光直射下植株供應充足的水分以用來蒸騰散熱；鈣能夠增強細胞壁的韌性，在葉片表面噴施鈣肥，尤其是優質的糖醇鈣肥，茂谷柑抗曬能力可以得到有效提升；另外，還要合理多樣化施肥，不能單單依靠氮肥，而且要搭配一定量的微量元素肥，使植株獲得全面的滋養，樹勢變得健壯，正如人體強壯後免疫力會提升一樣，茂谷柑植株才能積極的抵禦日灼危害。為了解決未老熟的葉片易被太陽灼傷的情況，可以借助施加高品質葉面肥（如磷酸二氫鉀）來促進老熟。

3.4 其他措施

在夏日的中午或者高溫烈日下噴灑農藥是一大禁忌，尤其是石灰硫磺合劑和機油乳劑等農藥，它們不僅不會促進植物生長，更會适得其反，增加灼傷的傷害。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!