土豆絲餅的十種做法-tft每日頭條

土豆絲餅的十種做法

生活更新时间:2024-08-10 07:02:14

土豆絲餅的十種做法（正宗焦香土豆絲餅做法）1

土豆的多種吃法之一，這個土豆絲餅外酥裡嫩小朋友很愛吃，做法很經濟哦～

By 一個幸福的微笑

用料

大土豆 1個
胡蘿蔔 1根
鹽 3克
雞蛋 1個
面粉 2勺
小蔥适量
五香粉 1勺

做法步驟

土豆絲餅的十種做法（正宗焦香土豆絲餅做法）2

1、配料提前準備洗幹淨，土豆和胡蘿蔔都切絲;

土豆絲餅的十種做法（正宗焦香土豆絲餅做法）3

2、土豆絲提前過水綽一下，煮2分鐘撈出控幹水份;

土豆絲餅的十種做法（正宗焦香土豆絲餅做法）4

3、胡蘿蔔絲提前過水綽一下，煮1分鐘撈出控幹水份;

土豆絲餅的十種做法（正宗焦香土豆絲餅做法）5

4、碗裡倒入土豆絲、胡蘿蔔絲加2克食鹽、4勺面粉;

土豆絲餅的十種做法（正宗焦香土豆絲餅做法）6

5、加入五香粉;

土豆絲餅的十種做法（正宗焦香土豆絲餅做法）7

6、雞蛋打散倒入，拌勻;

土豆絲餅的十種做法（正宗焦香土豆絲餅做法）8

7、加入蔥花拌勻;

土豆絲餅的十種做法（正宗焦香土豆絲餅做法）9

8、不粘鍋開中小火，刷油，放入土豆絲餅，我分成4份比較容易煎熟;

土豆絲餅的十種做法（正宗焦香土豆絲餅做法）10

9、底部焦黃後翻面，繼續轉小火煎;

土豆絲餅的十種做法（正宗焦香土豆絲餅做法）11

10、兩面煎得焦黃就可以開吃啦，一個字“香”

小貼士

1、胡蘿蔔可以換成你們喜歡的食材; 2、土豆、胡蘿蔔提前綽一下水更容易煎熟;

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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