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要怎麼剝蝦

生活 更新时间:2024-11-29 12:00:09

要怎麼剝蝦?白灼蝦一般是彎的,拿到之後先把下壓直,做好拿着蝦頭蝦尾搖一下,這樣蝦殼和蝦仁會更容易分離 ,今天小編就來聊一聊關于要怎麼剝蝦?接下來我們就一起去研究一下吧!

要怎麼剝蝦(如何剝蝦)1

要怎麼剝蝦

白灼蝦一般是彎的,拿到之後先把下壓直,做好拿着蝦頭蝦尾搖一下,這樣蝦殼和蝦仁會更容易分離。

在這個位置,就是蝦殼的第一第二第三節,在下腳的位置把殼撥開,也可以剝多幾節,我一般剝三節,剝多了浪費時間,現在吃飯講究的是速度啊,慢了就沒了。

剝了前三節蝦殼之後,有兩隻手指捏住蝦尾的位置,用力壓下去,整個蝦頭蝦仁就會和蝦殼分離。

把蝦的頭掰掉,粘點醬油,就可以吃了。

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