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北京烤鴨作為一道曆史悠久的美食不僅在國内廣為人知,在國外也久負盛名。
相信學外語的時候大家都會有所體驗,每到旅遊篇總有主人公帶國際友人吃中國特色小吃的情節,其中就有北京烤鴨。
有時候,烤鴨的吃法都已經研究好了,但是烤鴨店離家很遠,專門去買一隻烤鴨又覺得麻煩,隻好放棄。
為此,我特地去搜索了一下怎麼制作烤鴨。
如圖所示,四百多萬相關結果。我興緻勃勃鼓足幹勁準備大顯身手,點進其中一條攻略。然而我看到第一步“宰鴨”,就默默退出來了,決定以後繼續去店裡買。
其實,自己在家裡做也面臨很多問題。烤得熟嗎?會不會有奇怪的味道?能處理幹淨嗎?
海爾的智慧烹饪鍊群解決了這些問題。
以智慧烤箱、冰箱為載體,整合大廚秘方,鴨胚供應商,食品工廠,冷鍊物流等合作方,讓用戶在家也能吃到正宗的烤鴨。
在家如何用海爾烤箱烤北京烤鴨呢?通過智家app一鍵下單購買鴨胚以後,可選擇将鴨胚放入冰箱。想吃烤鴨的時候,從冰箱中拿出鴨胚,對冰箱說:“我要烤北京烤鴨”,冰箱會将指令傳達給烤箱。烤箱會立即被喚醒,自動調節至适宜的火候和時長。用戶在家也能吃到外焦裡嫩的北京烤鴨。不僅是北京烤鴨,烤乳鴿,老底子醬麻鴨,手抓脆皮香雞等8道菜也相繼亮相。
場景替代産品,生态覆蓋行業
你通過冰箱就可以一鍵下單生态方正宗北京鴨,掃碼能看到鴨子的生長周期及防疫檢測結果,在冰箱大屏推薦中國烹饪大師張偉利提供的秘制烤鴨配方,最後一鍵聯動蒸烤箱,智慧烤出正宗風味。目前,食聯生态已與健康、食品、生鮮、烹饪、家裝、物流等12大行業近千家資源方達成合作。
從做飯到改廚房,隻要你有需求,食聯生态就能滿足。
“場景替代産品,生态覆蓋行業”。
随着移動互聯網等技術的發展,以用戶情景體驗為中心的連接邏輯取代了以産品為中心的連接邏輯。“人們喜歡的不是産品本身,而是産品所處的場景,以及場景中自己浸潤的情感”。
在海爾智慧廚房場景中,智慧冰箱連接體脂秤、可獲得家庭成員體脂率、BMI等身體指數,建立個人健康檔案,規劃出每天合适的熱量攝入,推薦一周的膳食菜譜。
海爾集團董事局主席、首席執行官張瑞敏曾說,在物聯網時代,企業不應再是有圍牆的花園,而應該是一片熱帶雨林。熱帶雨林不會死亡,因為它是一個生态系統,自己能夠繁衍出新的物種而生生不息。
生态系統中的各商業有機體一榮俱榮,一損俱損,有着整體價值大于個體價值之和的特點及優勢。
生态品牌是企業圍繞用戶體驗叠代,通過網絡連接能力打造誠信生态圈,實現利益攸關方共享共赢的生态收入和社會價值,進而在消費者心中形成具有強大引力的星際生态的又一次品牌内涵的全新升級。
海爾憑借着生态品牌的強大吸附力,吸引了越來越多不同行業的生态方加入到海爾生态系統,将生态圈不斷裂變擴大。目前海爾已經建立了衣聯網、食聯網、水聯網、學聯網等生态圈,随着更多生态方的加入,海爾生态圈将繼續裂變增長,實現與生态方共創共赢。
增值分享
增值分享可簡單理解為,鍊群為用戶創造的價值和其能夠分享的價值相關聯,為用戶創造的價值越多,鍊群分享的價值也越多。
舉一個簡單的例子:如果别人賣可能賺10塊,但是我因為創造更好的體驗賺了20塊,多出的那10塊,那就是所有參與各方都來參與創造的增值,大家可以共同按照事先約定進行分享。而且所有參與當中誰創造價格高,就可以多分。
“增值分享”的核心與基礎就在于“生态圈”,所有在這個“生态圈”中的利益攸關方,都應當圍繞最共同的核心訴求,即用戶的需求,建立鮮活而具備“閉環”特征的生态共赢體系,并不斷根據用戶的全新需求進行自身叠代升級,通過将依靠産品轉變為依靠服務帶來的增值,建立“益人”與“自益”相互促進的良性生态體系。
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策劃/皮皮海
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