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玉米品種大全及介紹

圖文 更新时间:2025-01-22 12:59:01
對于玉米相信不少人都吃過,如果是經常在農村的小夥伴可能更為熟悉,像我們經常見到的金黃色和紅白顔色居多,要是說起是什麼品種,有些人可能不太熟悉。其實玉米也是分為好多種類,那麼接下來阿來就帶大家簡單了解一下,玉米的各個品種以及口感如何。

第一種 甜玉米

甜玉米主産區在我國湖北、雲南、東北等地,國内其它地域也均有少量種植,此玉米上市季節在每年的6月份。甜玉米在我們當地農村也叫水果玉米,它的玉米粒可分為黃白色、純黃色和純白。吃起來口感鮮甜,顆粒飽滿鮮嫩多汁,比較适合烤玉米、做菜、以及蒸着吃,并且還可以加工廠玉米罐頭。

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烤甜玉米

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甜玉米粒

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新鮮甜玉米

第二種 糯玉米

糯玉米主要種植在我國的廣西、山西、東北等地區,在每年的六月份是糯玉米的上市季節。在當地農村也有人叫它為粘玉米,因為吃起來玉米粒比較粘,口感吃起來軟糯香甜味道芳香四溢。它的顔色一般分為:黃色糯玉米、黑色糯玉米(又被稱為黑珍珠)、彩色糯玉米、白色糯玉米,成熟後單個玉米在500克左右。

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糯玉米

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糯玉米

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糯玉米

第三種 拇指玉米

拇指玉米産地主要在雲南,這種玉米在雲南是可以全年種植,它的外形個頭較小,所以又叫珍珠玉米,通常情況下玉米粒為八排,皮薄且嫩顆粒飽滿,口感吃起來唇齒留香,深受孩子們的喜愛。

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即将成熟的玉米地

第四種 彩色玉米

彩色玉米主要産區在新疆和河南等地,上市時間在每年的十月份左右,因其外表玉米粒有白、黃、紅、紫、黑等幾種顔色被人們稱為彩色玉米,成熟後可放置家中觀賞,如果是煮熟後顔色不僅晶瑩剔透,且口感吃起來香甜可口,深受人們的喜歡。

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玉米地

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