馬蘇裡拉芝士和雞蛋能做什麼-tft每日頭條

馬蘇裡拉芝士和雞蛋能做什麼

生活更新时间:2025-01-31 03:22:53

馬蘇裡拉芝士和雞蛋能做什麼（番茄雞蛋焗芝士能占一席之地）1

這個番茄雞蛋焗芝士簡單方便營養快速，味道還很不錯！切好材料煮好開吃全程差不多15分鐘就搞定了！不會做飯的也可以做，試試雞蛋這種吃法吧！

By ALE—lin

用料

雞蛋 4個
西紅柿 2個
甜紅椒半個
歐芹或香菜适量
黃油 20克
鹽 1小勺
肉桂粉适量
辣椒粉适量
馬蘇裡拉奶酪 50克左右

做法步驟

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1、水煮雞蛋4個，冷水下雞蛋，放半勺鹽，使雞蛋不易破，就算破了一點也快速凝結，水開後轉小火焖7分鐘就撈出，下冷水裡泡一下

馬蘇裡拉芝士和雞蛋能做什麼（番茄雞蛋焗芝士能占一席之地）3

2、先切好西紅柿片狀的，然後甜紅椒切小塊的

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3、這時把雞蛋撥了切對半

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4、熱鍋放黃油化開後中火倒入紅椒翻炒一下

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5、然後擺上一片片西紅柿

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6、繼續擺上切對半的雞蛋，依據自己的口味，撒上鹽少許、肉桂粉少許、辣椒粉少許（不喜歡後兩種可以不放）然後切少許新鮮的歐芹撒上去，沒有歐芹也可以放中國香菜

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7、馬蘇裡拉奶酪撒上去！轉中小火蓋上蓋子焖3到5分鐘即可

馬蘇裡拉芝士和雞蛋能做什麼（番茄雞蛋焗芝士能占一席之地）9

8、味道真的不錯！雞蛋這樣的吃法值得嘗試！

小貼士

第一：水煮雞蛋不要熱水下鍋，會爆裂，冷水下鍋以及放半勺鹽防止爆裂第二：不要用大火，中火然後轉中小火焖3到5分鐘，奶酪化了包裹在雞蛋上即可

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