蓮藕筒骨湯的做法?材料:藕1節、豬大骨頭1根、食鹽适量、姜适量、料酒适量、小蔥1根,我來為大家科普一下關于蓮藕筒骨湯的做法?以下内容希望對你有幫助!
材料:藕1節、豬大骨頭1根、食鹽适量、姜适量、料酒适量、小蔥1根。
将骨頭洗幹淨,加入湯鍋中,加入大半鍋的清水,加入蔥姜料酒,大火燒開,撇去浮沫。
加入蓮藕片,改小火慢炖1個半小時,加入鹽調味即可。
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