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醬爆雙丁做法

生活更新时间:2024-07-24 19:18:53

醬爆雙丁做法?黃瓜，胡蘿蔔洗淨切丁，蔥切小段，蒜切片，調味料:白糖3克、生抽10克、香油3克、甜面醬20克、雞粉2克、料酒少許，今天小編就來說說關于醬爆雙丁做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

醬爆雙丁做法

黃瓜，胡蘿蔔洗淨切丁，蔥切小段，蒜切片，調味料:白糖3克、生抽10克、香油3克、甜面醬20克、雞粉2克、料酒少許。

内放油，将肉丁炒出油。

倒出一部分多餘的油，放入蔥蒜炒擊香味。

加入2勺甜面醬、1勺料酒、把肉炒上色。

肉入味後，放入胡蘿蔔丁、黃瓜丁略炒。

加入少半白糖、1勺生抽、雞粉、大火翻炒至熟。

出鍋前加少許香油。

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