豬肉韭菜蝦仁餃子-tft每日頭條

豬肉韭菜蝦仁餃子

生活更新时间:2025-03-07 06:17:18

豬肉韭菜蝦仁餃子（蝦仁肉末餃子的做法）1

好幾天沒有吃餃子了，話說也真是想極了。這次用味事達系列裡的醬香鮮醬油來調配了餡料底，真是鮮鹹有味哦。這一款醬油的色極美，其味也超妙。像我家現在雞精味精之類的都沒有用了，現在調味就用醬油呢。調其鹹味用醬油，調其鮮味用醬油。隻要适量用之真是配餐烹饪二不誤呢。

By 牛媽廚房

用料

餃子皮 500克
蝦 100克
豬肉 200克
韭菜 250克
醬油 2茶匙
色拉油少許

做法步驟

豬肉韭菜蝦仁餃子（蝦仁肉末餃子的做法）2

1、備好所用食材。

豬肉韭菜蝦仁餃子（蝦仁肉末餃子的做法）3

2、将肉入料理器。

豬肉韭菜蝦仁餃子（蝦仁肉末餃子的做法）4

3、攪至細碎後，再将焯好剝好的蝦仁加入，同樣微攪拌一下。

豬肉韭菜蝦仁餃子（蝦仁肉末餃子的做法）5

4、同樣将韭菜也攪細碎加入，再用醬油，色拉油微調味成餡。

豬肉韭菜蝦仁餃子（蝦仁肉末餃子的做法）6

5、将餡料包制在餃子皮裡。

豬肉韭菜蝦仁餃子（蝦仁肉末餃子的做法）7

6、鍋裡加水煮開，将餃子下鍋煮至浮起即可。

豬肉韭菜蝦仁餃子（蝦仁肉末餃子的做法）8

7、最後按個人口感再調少許的醬油香醋即可。

小貼士

餡料裡面加入色拉油是為了讓餡料吃起來更加的潤嫩。餡料裡面加醬油是為了調鹹鮮味。餃子煮好的還要配醬油得，所以調鹹味時不用太過，偏淡即可。

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